„Deutschland ist für uns nach wie vor der Markt", sagt Eric Groenheide, Mitglied des Vertriebs von P. Solleveld Export B.V. Das Unternehmen feierte im vergangenen Jahr sein 70-jähriges Jubiläum und fokussiert sich traditionell auf den deutschen Markt. Im vergangenen Winter war es wie üblich etwas ruhiger im Büro und in der Umschlaghalle in Maasdijk. Jetzt, wo die niederländische Gewächshauskampagne in Schwung kommt, treffen wieder jeden Tag frische Produkte in der Umschlaghalle ein, wobei der Hauptteil aus geschütztem Anbau bezogen wird. „Für unsere Kunden spielt es keine Rolle, wie groß unser Unternehmen ist. Die Hauptsache ist, dass wir eine gute Arbeit leisten und zeigen, dass wir ein verlässlicher Handelspartner sind."
Eric Groenheide zeigt eine Kiste Gewächshauspaprikas
Laut Eric besteht die Herausforderung darin, mit möglichst niedrigen Lagerbeständen zu arbeiten. „Nur mit einer just-in-time-Warenbeschaffung und kleinen Vorräten können wir die Produkte so frisch wie möglich anbieten und der Kunde sie im Endeffekt länger genießen. Zudem sehen wir, dass Kunden zunehmend mit individuellen Bestellungen an uns herantreten. Selbst wenn eine solche Bestellung am späten Nachmittag ankommt, sind wir in der Lage die gewünschten Produkte noch am selben Abend nach Deutschland zu liefern. Das ist nur dank unserer eigenen Fahrzeugflotte sowie unseren Kontakten mit externen Logistikspediteurs, sowie unserer Arbeitsweise, möglich. Unterschiedliche Aufträge schnell bearbeiten, das ist unsere Stärke."
Großmarktfunktion
„Erst wenn der Kunde etwas verkauft hat, kommt er zu uns. Die Lagerbestände werden entlang der gesamten Kette niedriger, aber dafür wird Frische immer wichtiger. Im Winter sind es vor allem kleinere deutsche Kunden, die beispielsweise keine Produkte direkt aus Spanien beziehen können. Da haben wir tatsächlich eine Großmarktfunktion: Das heißt, wir erfüllen die Wünsche des Großhandelskunden mit Produkten, die wir für ihn kaufen. Als Exporteur ist der Aufbau gewisser Lagervorräte nicht völlig vermeidbar, gleichzeitig haben wir aber auch im Sommer zunehmend eine Funktion als Großhandelsmarkt.
Die vollständige Version des Artikels finden Sie in unserem neulich erschienen Primeur-Special (April-Ausgabe) zum Thema Gewächshausgemüse.
Weitere Informationen:
eric@solleveld.nl
www.solleveld.nl