Äpfel sind eine wichtige Frucht für Taiwan. Aufgrund des tropischen Wetters werden die meisten Äpfel jedoch importiert. Das erklärt Penny Chang, verantwortlich für den Bereich Import bei Carrefour Taiwan: "Die lokalen Äpfel werden von Oktober bis Dezember angebaut, für den Rest der Saison haben wir Äpfel importiert. Äpfel sind ein Bestseller unter allen importierten Früchten. Sie gelten als gesund, die rote Farbe der Äpfel zieht taiwanesische Kunden an, denn die Farbe Rot steht in der chinesischen Kultur für Glück und Wohlbefinden. In Taiwan gibt es ein tropisches Klima, das keine perfekte Voraussetzung für den Anbau von Äpfeln ist, deshalb werden 95 Prozent der Äpfel in Taiwan aus anderen Ländern importiert."
Wie Penny weiter erklärt, ist die beliebteste Apfelsorte in Taiwan der Fuji-Apfel, insbesondere auf den Großmärkten. "Bei Carrefour Taiwan versuchen wir, uns dadurch zu differenzieren, dass wir unseren Kunden verschiedene Apfelsorten anbieten. Auf diese Weise geben wir unseren Kunden die Möglichkeit, das ganze Jahr über auch andere Apfelsorten zu probieren. So haben wir beispielsweise im Februar einen Container mit Pink Lady aus Frankreich importiert, um uns auf dem taiwanischen Markt auszuprobieren. Dank der Unterstützung des Marketing-Teams von Pink Lady, das einige Verkostungsaktivitäten durchführte, waren die Äpfel innerhalb eines Monats ausverkauft. Obwohl die taiwanischen Verbraucher noch nicht ganz an den Geschmack von Pink Lady gewöhnt sind, gab es einige positive Rückmeldungen von Kunden, aber die meisten von ihnen bevorzugen süßere und knackigere Äpfel. Da die meisten Taiwanesen nach dem Abendessen gerne Obst essen, ist es daher wichtig, dass die Früchte so süß wie möglich sind."
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Neuseeländische Äpfel erfreuen sich wachsender Beliebtheit
"Derzeit sind die neuesten Apfelkulturen aus der südlichen Hemisphäre wie Neuseeland, Chile und Südafrika verfügbar. Die meisten Äpfel, die noch in der nördlichen Hemisphäre übrig sind, stammen aus dem alten Bestand. Es ist eine Strategie von Carrefour Taiwan, dass die Früchte den Kunden frisch und saisonal zur Verfügung gestellt werden. Deshalb beginnen wir jetzt mit dem Import von Äpfeln aus der südlichen Hemisphäre. Letztes Jahr im Mai hatten wir ein sehr gutes Förderprogramm mit vielen verschiedenen Apfelsorten aus Neuseeland. Wir haben viele positive Rückmeldungen erhalten und deshalb einen ähnlichen Förderplan für dieses Jahr erstellt, der Ende Mai beginnen wird. Allerdings sind chilenische Äpfel nach wie vor die beliebtesten auf dem taiwanischen Markt, insbesondere auf dem Großmarkt. Die Fuji-Äpfel aus Chile sind knackig und schmecken viel süßer als die neuseeländischen Äpfel. In den letzten Jahren hat sich der Zuckergehalt der neuseeländischen Fuji-Äpfel stark verbessert und deshalb erfreuen sie sich auch wachsender Beliebtheit."
"Es gibt zwei wichtige Gründe, warum die neuseeländischen Äpfel auf dem taiwanischen Markt so gut angenommen werden. Zunächst einmal produziert Neuseeland viele neue Apfelsorten wie Envy, Diva, Posy, Dazzle etc., was die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich zieht und den Verkauf anregt. Für dieses Jahr im Mai haben wir 10 verschiedene Sorten zum Verkauf ausgewählt. Darüber hinaus hat Taiwan ein Freihandelsabkommen mit Neuseeland, deshalb gibt es eine Null-Zoll-Politik für neuseeländisches Obst. Das macht die Preise in Neuseeland wettbewerbsfähiger als in anderen Ländern und für unsere Kunden attraktiver."
Schwieriger Import aus Europa
Aber der Import von Obst nach Taiwan ist immer noch eine Herausforderung, wie Penny Chang erklärt: "Die meisten Früchte aus europäischen Ländern dürfen aufgrund der phytosanitären Vorschriften zu den mediterranen Fruchtfliegen nicht nach Taiwan eingeführt werden. Deshalb sind viele Früchte aus Ländern wie Italien, Spanien, Holland, Polen, etc. verboten. Nur Kiwis aus Italien und Frankreich und einige Äpfel aus Frankreich dürfen nach Taiwan geschickt werden."
Ohne diese Einschränkungen gelang es einem lokalen Importeur in diesem Jahr, einige deutsche Äpfel nach Taiwan zu importieren. Penny Chang begann, einige Testmuster in den Carrefour-Filialen einzuführen, um ein Feedback der Kunden zu erhalten. "In diesem Jahr durften die deutschen Äpfel aus dem Alten Land und Süddeutschland endlich nach Taiwan importiert werden. Die allerersten deutschen Äpfel kamen im April an, sie wurde von einem taiwanischen Importeur namens Crown Fruits importiert, 336 Kartons Prince-Äpfel wurden an den Einzelhandelskanal Wellcome verkauft. Der Rest der Äpfel wird an die Großmärkte verkauft. ”
Penny Chang und Lieferanten von Red Prince-Äpfeln aus Deutschland
"Wir freuen uns auf die nächste Saison neuer Äpfel aus Deutschland ab September. Sie kommen per Seefracht in Taiwan an, das dauert etwa 35 Tage. Inzwischen schauen wir uns auch die Kirschen aus Deutschland an. Es ist jedoch noch nicht sicher, ob sie nach Taiwan importiert werden dürfen oder nicht, hoffentlich werden wir sie 2020 im Sommer kaufen dürfen. Wenn wir die deutschen Kirschen importieren, werden diese aufgrund des wertvollen Charakters der Kirschen per Luftfracht transportiert."
Taiwanische Früchte im Vergleich zu importierten Früchten
Neben dem Import von Obst ist Taiwan auch selbst ein großer Hersteller von tropischen Früchten. Mit zunehmendem Sommer steigt auch die Temperatur in Taiwan, da es sich in einer tropischen und subtropischen Zone befindet. "Es gibt bereits viele lokal angebaute tropische Früchte. Außerdem ist der Preis recht niedrig, da dank des guten Wetters eine große Menge an Wassermelonen, Melonen, Mangos, Ananas und Zitronen produziert wurden. Alles Früchte, mit denen sich die Kunden in der Sommerhitze abkühlen können."
"Um die importierten Früchte für die Kunden noch attraktiver zu machen, während es auf dem Markt viele lokal angebaute Früchte zu wettbewerbsfähigen Preisen gibt, konzentrieren wir uns auf die gegensaisonalen Früchte. Wie die Äpfel oder Kiwifrüchte aus Neuseeland. Oder wir importieren Früchte, die auf dem lokalen Markt nicht erhältlich sind, wie Durian aus Thailand. Wir importieren auch andere Produkte wie Heidelbeeren, Kirschen und Steinobst aus den USA. Wir sind ständig auf der Suche nach neuen Kooperationsmöglichkeiten oder neuen Sorten, um unseren Kunden die besten und vielfältigsten Früchte bei Carrefour Taiwan zu liefern."
Für weitere Informationen:
Penny Chang
Carrefour Taiwan
Email: [email protected]
