„Vor der Fresh Alliance waren wir nur Landwirte, die hauptsächlich auf dem lokalen, marokkanischen Markt verkauft haben“, erklärt Mohamed Oubaha, Manager des Unternehmens. „Dann wollten wir unsere Aktivitäten auf dem internationalen Markt in Form von Agrarkooperationsverträgen expandieren, hauptsächlich für die Charentais-Melone, die wir mittlerweile größtenteils in Gewächshäusern anbauen.“

Frankreich: Der Lieblingsmarkt für Charentais
„Wir exportieren 90% unserer Charentais-Melonen nach Frankreich. Die Sorte ist wirklich für den französischen Markt bestimmt und, da das wichtigste Kriterium für die Produktion Frühreife ist, tendieren viele Produzenten dazu, Richtung Süden zu gehen, wo das Klima wärmer ist. Die Produkte können dann früher als in anderen Regionen geerntet werden.“
Tatsächlich ist die Frühreife der Melone maßgeblich für den Erfolg der Saison. Laut Mohamed, je mehr die marokkanische Produktion der französischen vorangeht, desto vielversprechender wird der Markt sein. „Die französische Produktion beginnt normalerweise im Mai, deshalb versuchen wir, ab Ende März auf dem Markt zu sein. Im Süden können die Früchte manchmal schon Ende Februar bereit sein. Dann fahren wir mit der Region um Marrakesch fort, die im Allgemeinen Ende März oder Anfang April beginnt. Dort haben wir einen Monat harte Arbeit vor uns, weil dort beeindruckende Mengen in der Region produziert werden, die seit circa 50 Jahren Melonen für den französischen Markt anbaut.“
Die marokkanische Saison endet meistens Mitte Mai, genau vor der französischen Saison. „Und wir tun alles, um dann unsere Ware zu verkaufen, weil die Charentais-Melonen für mindestens 2€ Anfang April auf dem französischen Markt verkauft werden, aber der Preis bis Mitte Mai auf 20-30 Cents fällt. Ein Preis, der nicht einmal die Verpackungs- und Transportkosten abdeckt.“

Die Region um Marrakesch wartet auf die Charentais
„Momentan ernten wir auf einer Fläche von einem Hektar 2 bis 3 Kisten, nicht mehr. Die Ernte hat noch nicht richtig begonnen, weil es in der letzten Zeit nicht sehr warm war, was die Reifung des Produkts verzögert.“ Mohamed fügt hinzu, „dass die Ernte um den 7. oder 8. April wirklich beginnen sollte.“
Andererseits scheint es in Bezug auf die Qualität ein gutes Jahr zu werden. „Die Bilder sprechen für sich selbst: Die Produkte sind schön gestreift, haben eine wunderschöne Farbe und ein gutes Kaliber.“ Bei der Produktion rechnet Mohamed mit 2.200-2.300 Tonnen dieses Jahr. „Bei nur einem unserer Kunden haben wir uns zu einem Minimum von 1.500 Tonnen für 4 bis 5 Wochen in Folge verpflichtet (was eine Menge für Charentais-Melonen ist).“
Für mehr Informationen:
Mohamed Oubaha
Fresh Alliance
Tél. : +212 621 112 828
[email protected]
www.freshalliance.ma