Nach mehreren Monaten, in denen Ananas zu sehr niedrigen Preisen exportiert wurde, scheint sich die Situation auf dem Spotmarkt zu verbessern: "Die Nachfrage ist da, nur das Angebot hält nicht Schritt. Die Ananas ist bei ihrer Ankunft grün und es gibt weniger Ware. Infolgedessen steigen die Preise auf dem Spotmarkt seit etwa 3 Wochen", erklärt Stéphane, Vertriebsmitarbeiter bei Jeanningros S.A.
Im Allgemeinen wird ein Paket derzeit für 13-15 Euro für Sorten aus Costa Rica und Kamerun verkauft. Aber laut Stéphane geschieht dies oft im März: eine kleine Produktion, die Schwierigkeiten hat, die Nachfrage zu decken, und Preise, die auf dem Spotmarkt steigen. "Es ist im Allgemeinen ein langsamer Monat. Aber ab April sollten wir eine Erhöhung des Angebots sehen", so Stéphane abschließend.
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