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Marktbericht Österreich KW 09/2019

'Kartoffelabsatz auf stetigem Niveau, Zwiebelmarkt in guter Verfassung'

Der österreichische Speisekartoffelmarkt präsentiert sich kaum verändert zu den Vorwochen. Die noch vorhandenen Lagerbestände nehmen relativ rasch ab. Der Absatz im heimischen LEH läuft dabei stetig auf saisonüblichem Niveau. Auch Exporte werden ja seit längerer Zeit kaum getätigt. Hauptgrund für den raschen Abbau der Lagermengen liegt in den hohen qualitätsbedingten Aussortierungen. Die Vermarktung dürfte bei den meisten Händlern Ende März weitgehend abgeschlossen sein. Mittlerweile versuchen die ersten Händler mit französischer Lagerware bzw. importierten Frühkartoffeln aus dem Mittelmeerraum die bis zu den ersten Heurigen erwartete Bedarfslücke zu schließen.



Im Burgenland wurden mittlerweile die ersten Kartoffeln unter Folie gepflanzt. Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche. In Niederösterreich werden Speisekartoffeln meist um 25 Euro/100 kg übernommen. Für drahtwurmfreie, kleinpackungsfähige Premiumware mit AMA-Gütesiegel sind bis zu 30 Euro/100 kg zu erzielen. In Oberösterreich wurden wurden zuletzt bis zu 29 Euro/100 kg bezahlt.

Zwiebelmarkt in guter Verfassung
Keine gravierenden Änderungen am österreichischen Zwiebelmarkt – Ein mittlerweile recht überschaubares Angebot steht einer stetigen aber nicht mehr ganz so flotten Nachfrage gegenüber. Vor allem im Export scheint das Preisniveau ziemlich ausgereizt zu sein. Die Ausfuhren waren zuletzt mengenmäßig schon etwas schwächer. Insgesamt ist man mit der aktuellen Nachfragesituation aber nicht unzufrieden. Bei den Erzeugerpreisen gibt es keine Änderung zur Vorwoche . Für Zwiebel, geputzt und sortiert in der Kiste wurden je nach Qualität und Größe zuletzt zwischen 48 und 52 Euro/100 kg bezahlt.



Zufrieden stellender Karottenumsatz
Der niederösterreichische Karottenmarkt präsentiert sich in guter Verfassung. Im Inland wird von zufrieden stellenden Umsätzen berichtet und auch im Export gab es zuletzt schon vermehrt Abschlüsse. Bei den Preisen gibt vorerst noch keine Änderung. Die Erzeugerpreise liegen stabil auf dem Niveau der Vorwochen.

Quelle: LKÖ

Erscheinungsdatum: