Der schwedische Züchter Svegro erweitert das Sortiment in diesem Jahr um griechisches Basilikum. Das Basilikum soll ab März in ausgewählten Geschäften verfügbar sein. Der Geschmack ist etwas milder als der gewöhnlichen Basilikums und passt gut zu Tomaten, Fetakäse, Mozarella oder Ricotta.
Sevgro hat schon seit 1960 den Sitz in Färingsö, nahe Stockholm, und beschäftigt derzeit 90 Mitarbeiter. Die Firma baut Biokräuter und Salatsorten an und verpackt das ganze Jahr über Biogemüse und Kartoffeln. Zusätzlich konzentriert man sich bei dem Unternehmen stark auf die Entwicklung neuer Produkte. Die Umsätze liegen bei gut 35 Millionen Euro pro Jahr.
Quelle: www.mynewsdesk.com