Der Markt für Bio-Äpfel entwickelt sich noch, aber nicht alles läuft reibungslos für polnische Bio-Exporteure. Obwohl sich einige neue Märkte öffnen, sind andere immer noch viel zu riskant. Die Bio-Bauern sollten stärker zusammenarbeiten, sagt Anna Gabler von AgroQueens.
Laut Anna Gabler, der Firmenchefin von AgroQueens, ist die Situation in Polen nach wie vor ziemlich düster: "Der aktuelle Status des polnischen Apfels wird nicht mit optimistischen Gefühlen aufgenommen und meiner Meinung nach weiß es jeder, der mit diesem Business zu tun hat. Dies ist das erste Jahr, in dem der größte Teil der Landwirte in eine echte Krise gerät. Glücklicherweise liegt unser Umsatz auf einem ähnlichen Niveau wie in der letzten Saison und das kann nur zu guter Qualität, gutem Service und stabilen Beziehungen zu unseren Kunden beitragen. Alle polnischen Züchter, die sich nicht weiterentwickeln und dem Trend zur Produktion hochwertiger Äpfel und Sorten folgen, werden in diesem Jahr zwangsläufig zurückfallen. Sorten wie Ligo und Gloster werden immer noch von den Landwirten angebaut, aber diese werden überhaupt nicht exportiert, für diesen Sorten herrscht einfach überhaupt keine Nachfrage. Diese Äpfel sind also hauptsächlich für die Verarbeitung bestimmt."
Gabler hält Ausschau nach neuen interessanten Märkten. Kürzlich wurde Ägypten als potenzieller großer Markt genannt und Gabler stimmt bei einem Punkt zu: "Ein vielversprechender Markt, der seine Aufträge in diesem Jahr mit großen Mengen gesteigert hat, ist Afrika, insbesondere Ägypten. Aber für AgroQueens ist dieser Markt keine Lösung, wenn man die Risiken mit den potenziellen Gewinnen vergleicht. Tatsächlich macht es keinen Sinn, dorthin zu exportieren. Kunden aus Afrika sind scheinbar klüger als wir. Sie gehen direkt zu den Bauern und gehen den großen Gruppen von Produzenten und Händlern vorbei, was dazu führt, dass die Preise so niedrig wie möglich sind. Diese Art des Handels hält den Preis auf dem aktuellen Niveau, während wir wollen, dass der Preis ein wenig steigt."
Der polnische Apfelsektor scheint laut Gabler geteilt zu sein: "Die Bauern sind keiner Gruppe treu, sie wollen immer noch unabhängig sein und zerstören den Markt von innen heraus selbst. Traurig, aber wahr.... Die Gesellschaft der polnischen Apfelerzeuger ist riesig, aber sie haben unterschiedliche Ansichten und keine gemeinsame Strategie. Dieser Sektor braucht eine allgemeine 'Sanierung'. Auf der anderen Seite ist es definitiv eine Verbesserung, dass die jüngere Generation dem Trend zur Produktion hochwertiger Produkte folgt. Die Leute scheinen zu vergessen, dass Polen eine sehr hohe Produktklasse hat, wir brauchen nur mehr Werbung, Marketing und den Eintritt in den westeuropäischen Markt. Wir sind gut in der Produktion! Unsere Früchte erreichen dank der Bemühungen Exporteure weitere Kontinente. Die Landwirte müssen sich auf die Produkte konzentrieren, die Packer auf eine gute Sortierung und wir, die Exporteure, werden den Verkauf planen!"
Das bedeutet, dass AgroQueens noch viel Wachstumspotenzial im Bio-Apfelsektor sieht, zum einen für eine solide Marketingstrategie: "Wir entwickeln unsere Verkäufe von Bio-Äpfeln weiter. Wir werden sie stärker fördern und versuchen, neue Märkte zu erschließen! Die Menschen müssen Vertrauen in die polnischen Bio-Produkte gewinnen. Es ist auch geplant, auf dem polnischen Inlandsmarkt Fuß zu fassen. Bis zum nächsten Jahr muss der polnische Verbraucher polnische Bio-Äpfel essen. Die Entwicklung des lokalen Bio-Marktes ist zu langsam. Bio ist eine Denkweise, es ist ein bestimmter Lebensstil. Es ist ein wenig beunruhigend zu sehen, dass Menschen nur an der Möglichkeit interessiert sind, etwas zusätzliches Geld zu verdienen und schnell große Gewinne zu erzielen, anstatt vorausschauend zu denken. Der biologische Anbau bedeutet eine Zukunft für unsere Kinder, deshalb kann er nicht zu teuer sein, er muss für alle zugänglich sein."
Obwohl Bio-Äpfel schon immer im Fokus von AgroQueens standen, freundet sich das Unternehmen mit der Idee an, mit dem Verkauf von anderem Bio-Obst und Gemüse zu beginnen: "Der Frühling liegt schon in der Luft. Wer weiß, vielleicht kommt der Frost im April wieder. Wir bereiten uns auf den Verkauf von Beerenobst und Gemüse, wie Paprika, Tomaten, Blumenkohl und Brokkoli vor. Die Nachfrage nach diesen Produkten ist jährlich hoch, so dass sich daraus Chancen ergeben. Zudem muss alles Bio sein!"
Im dritten Jahr von AgroQueens blickt Gabler mit Stolz zurück: "Die Jahresgewinne sind dreimal so hoch wie bei unserem Start vor drei Jahren. Wir sind auf dem richtigen Weg! Die Fruit Logistica war fantastisch, unsere Mitarbeiter hatten viel Arbeit vor sich. Leider konnte ich wegen meiner Schwangerschaft nicht persönlich anwesend sein; aber ich möchte mich bei unseren Besuchern, Kunden, Gästen und meinen großartigen Mitarbeitern bedanken, dass sie es zu einem unvergesslichen Ereignis gemacht haben!"
Für weitere Informationen:
Anna Gabler
AgroQueens
Tel: +48 502 842 132
Email: anna.gabler@agroqueens.com
www.agroqueens.com/en/