Fast so groß wie ein Kopf ist sie – 810 Gramm wiegt die Riesenkartoffel, die Horst (82) und Käthelies (81) Kühn aus Otterskirchen (Landkreis Passau) in einem Kartoffelsack aus dem Supermarkt entdeckten. Das ist gut zehn Mal so viel, wie eine normalgroße Kartoffel wiegt. "So eine große Kartoffel habe ich in meinem Leben noch nicht gesehen", sagt Horst Kühn. Wenn sie im Kochtopf ist, bleibt kaum noch Platz für Kochwasser.
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Gegessen wird die Kartoffel trotz ihrer Größe. Kartoffelbrei will Käthelies Kühn aus ihr machen, denn die Kartoffel ist mehligkochend und das biete sich da besonders an. "Die Kartoffel ist so riesig, da brauchen wir gar keine Beilage", scherzt die Wahl-Otterskirchenerin – nur einen größeren Kochtopf.
Quelle: Vilshofener Anzeiger