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Ein bisschen sieht es ja aus wie ein Vollkorn-Makkaroni-Röhrchen: Was da im Limonadenglas steckt, das Eberhard Peetz seinem Gast an den Tisch in den Ballenstedter „Klosterstuben“ bringt, ist auf jeden Fall kein gewöhnlicher Trinkhalm, sondern einer aus Äpfeln.
