Kroger Co. (NYSE: KR) und Apeel Sciences, kürzlich zu einem 2018 Weltwirtschaftsforumstechnologiepionier und einem CNBC Disruptor 50 ernannt, kündigten heute an, dass die Horton Fruit Company Apeel Avocados an den Einzelhändler liefern wird, beginnend mit dem Cincinnati Markt. Durch die Partnerschaft wird Kroger die frischsten Avocados anbieten und Lebensmittelabfälle auf den Regalen und zuhause reduzieren.
„Apeel ist ein innovativer Partner, der Kroger helfen wird, Lebensmittelabfälle zu reduzieren und die Kundenerfahrung durch die erste Technologie auf dem Markt zu re-definieren“, sagte Frank Romero, Krogers Vizepräsident für Erzeugnisse. „Krogers Beziehung mit Apeel entwickelte sich als ein Ergebnis der spannenden Arbeit, die wir mit Start-Ups und innovativen Unternehmen machen, um jetzt die Zukunft des Einzelhandels zu kreieren.“
„Kroger ist an der Spitze des Kampfs gegen Lebensmittelabfälle und wir sind geehrt, eine Ressource auf ihrem Weg zu keinerlei Abfall zu sein“, sagte James Rogers, CEO und Gründer von Apeel. „Krogers Engagement für Familien und die Gesundheit der Umwelt ist bewundernswert und zusammen glauben wir, dass wir einen dramatischen Fortschritt in unserem gemeinsamen Ziel von weniger Müll und qualitativ besseren Lebensmitteln für alle erreichen können.“
Mit ungefähr einem Drittel Lebensmittel, die während der globalen Lieferkette weggeschmissen werden, ist diese Partnerschaft ein messbarer Schritt in Richtung Lebensmittelabfallvermeidung auf jedem Level. Jährlich schmeißen Amerikaner mehr als 400 Pfund Lebensmittel pro Person weg, was einen Haushalt von vier Personen durchschnittlich 1.801 US-Dollar und den Einzelhandel geschätzt 18 Billionen US-Dollar kostet. Apeel Avocados behalten die optimale Qualität und Reife doppelt so lange, ohne einen Kühlschrank oder Konservierungsmittel zu benötigen, was die Lebensmittelabfälle verhindert, bevor sie passieren und es möglich macht, dass eine Premium-Avocado mehr Menschen im ganzen Land erreicht.
Fortune würdigte Kroger kürzlich auf ihrer 2018 Change the World Liste – an sechster Stelle – für den mutigen sozialen Aktionsplan Zero Hunger | Zero Waste, der den Hunger in den Gemeinschaften, die Kroger zuhause nennt, beenden und bis 2025 den Müll im Unternehmen eliminieren möchte. Die jährliche Liste hebt die Arbeit von 57 großen Unternehmen aus der ganzen Welt hervor, die ihre Ressourcen benutzen, um soziale Probleme zu lösen.
Kroger führt Apeel Avocados in 109 Läden seines Cincinnati-Markts ein und plant, zu neuen Städten zu expandieren.
Die Kroger und Apeel Partnerschaft kommt nach den Nachrichten von Apeel über 70 Millionen Dollar an neuer Finanzierung durch einen führenden, globalen Hedgefonds, Viking Global Investors, und den Plänen des Unternehmens, die betriebliche Vergrößerung zu beschleunigen, als Antwort auf Lieferanten- und Einzelhändlernachfragen für Programme aus den Avocado-, Zitrus-, Beeren-, Steinfrucht- und Spargelkategorien.
Für mehr Informationen:
Michelle Masek
Apeel Sciences
Tel: +1 (650) 303-6260