''Hauptaugenmerk auf die Entwicklung des französischen Marktes''

Vor über dreißig Jahren lancierte er federführend die Blaubeeren in den deutschen Einzelhandel: Heute entwickelt Clemens Dittmeyer und sein Team neue Absatzmärkte innerhalb Europas. Neben Pflanzungen in Deutschland und Spanien verfügt der Kaufmann aus Hamburg auch über eine große Blaubeerplantage in Frankreich. Im Nachbarland sind den Endverbrauchern Kulturheidelbeeren noch ziemlich unbekannt. Auch wenn die Vermarktung erst aufgebaut werden muss und der Verkauf in altbekannte Kanäle viel bequemer wäre, bleibt die Philosophie erhalten: Dittmeyer bemüht sich, seine Blaubeeren der jeweiligen Plantage im Inland zu vermarkten.

"Nach einer langen Saison unserer spanischen Plantage, auf der die Heidelbeeren bereits ab Ende Dezember pflückreif waren, begann vor einer Woche die Blaubeerernte auf unserer Plantage ´Domaine de Myrtilles´ bei Parentis en Born, Frankreich." Hier wurde im Jahre 1989 begonnen, Blaubeeren zu pflanzen und sei man heute bei einer Netto-Fläche von 110 Hektar Kulturheidelbeeren angekommen. In den letzten fünf Jahren wurde recht viel Geld in die Renovierung der Sorten investiert und sei das Unternehmen heute wieder auf dem neuesten Stand mit den modernsten Sorten ´Northern Highbush´.

Die Früchte aus Frankreich werden im gesamten europäischen Lebensmitteleinzelhandel verkauft. Ein Hauptaugenmerk liegt, wie auch schon in den vergangenen Jahren, auf der Entwicklung des französischen Marktes, der mit dem Kunden Fruit Rouges + Co. entwickelt wird. ''Aufgrund der Spätfroste hatten wir im Vorjahr insgesamt etwa 60 Prozent Ernteausfall in Frankreich und kamen deshalb nicht so richtig voran, auch weil die Fruchtqualität nach einem derartigen Wetterproblem nicht unserem Standard entsprach“ so Verkaufsleiter Daniel Badeso. „Dieses Jahr haben wir auf unserer französischen Plantage ´Les Auqueyres´ eine Ernteerwartung von 800 Tonnen Blaubeeren und einer prima Qualität.''

Ab Ende Juli geht es dann auf Dittmeyer´s BioBlaubeerhof bei Worpswede/Bremen mit 300 Tonnen deutschen Heidelbeeren der Varietäten BlueCrop, Heerma und Brigitta los. Dieses Geschäft findet seinen Ursprung in den achtziger Jahren. Damals gab es Heidelbeeren in Deutschland nur als Artikel in den Großmärkten, die Supermärkte hatten kaum Blaubeeren in den Regalen. Im europäischen Ausland existierte die Blaubeere nicht. Nachdem er die erste Ernte organisiert hatte, ging Dittmeyer von Einzelhandelskette zu Einzelhandelskette um dort seine Beeren zu vermarkten. Nach Deutschland entwickelte er England, Österreich und Spanien für sich.

Die Konkurrenz hat im gesamten Bereich Beeren und besonders bei der Blaubeere in den letzten Jahren rasant zugenommen. Viele Erzeuger in Südspanien haben in den letzten Jahren zunehmend Kulturheidelbeeren angepflanzt, um eine Alternative zu der Massenproduktion von Erdbeeren zu finden. „Dies hat natürlich seinen Einfluß auf den Markt“, sagt Daniel Badeso. „Durch die schlechte Sortenwahl der meisten spanischen Kooperativen kommen im Monat Mai bis Mitte Juni bis zu 6.000 Tonnen Blaubeeren pro Woche in die europäischen Märkte und dieses führt alljährlich zu einem Preisabsturz. Es ist zu hoffen, dass in Spanien bald Einsicht einkehrt“.

Als der einzige Produzent und Lieferant von Blaubeeren der von eigenen Plantagen in Spanien ab Januar bis September in Deutschland Blaubeeren erntet, hat die Dittmeyer´s Frucht-Plantagen eine klare Position innerhalb der Branche eingenommen. „Wir bemühen uns, lokale Erzeugnisse hauptsächlich an die lokalen Märkte anzubieten. Das ist unser Leitprinzip und dies wird auch von unseren Kunden geschätzt'', schließt Badeso ab.

Rolf Dittmeyer füllte als erster Hersteller Deutschlands ab 1960 Zitrussäfte in Kenitra (Marokko) und Südafrika ab und brachte im Laufe der Jahre neben seiner Marke ´Valensina´ zahlreiche Innovationen im Saftbereich auf den Markt. Später fokussierte das Unternehmen sich zunehmend auf die Produktion sowie die Vermarktung frischer Früchte und im Jahre 1979 wurde die erste Orangen-Plantage in Spanien angepflanzt. Rolf und Clemens Dittmeyer hatten 1985 die Vision, für Blaubeeren einen Markt zu entwickeln. Nach der Heidelbeerpflanzung in Deutschland 1986 kamen Frankreich 1989 und Spanien 1996 dazu. Aufgrund der starken Bindung zu Norddeutschland betreibt Dittmeyer neben dem Anbau von BioBlaubeeren auch seit 1986 eine Austernzucht auf der Insel Sylt.

Weitere Ínformationen:

Dittmeyer´s Frucht-Plantagen GmbH & Co. KG

GF: Clemens Dittmeyer

Langelohstr. 134a

D - 22549 Hamburg

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