Bio-Anbau in Bulgarien und Kroatien wächst schnell

Diese zwei Länder zeigen die höchste Expansionsrate beim Bio-Anbau in der gesamten EU in den letzten Jahren.

Bulgarien und Kroatien sind die EU-Mitgliedsstaaten mit den am schnellsten wachsenden Bio-Landwirtschaftssektoren im 28-Nationen-Block, das lässt sich aus den neusten Daten der Europäischen Agentur für Statistik, Eurostat, ableiten. Die Gesamtfläche für Bio-Anbau in der EU wuchs um 18,7% zwischen 2012 und 2016; in Bulgarien gab es eine Wachstumsrate von über 310% und in Kroatien lag sie bei 193,4%.

Außerdem halten die zwei Staaten auch die größten Anteile von Ackerland, das komplett zu Bio-Anbaufläche konvertiert werden soll, was viel Potenzial für weiteres Wachstum dort zeigt. Trotz dieser rekordverdächtigen Wachstumsraten gibt es für Bio-Bauern in diesen beiden Länden immer noch mehr Probleme als für ihre Konkurrenten in anderen EU-Staaten.

Albena Simeonova, die Präsidentin von Bulgariens Genossenschaft von Bio-Bauern bestätigt, dass der Bio-Anbau in den letzten Jahren in Bulgarien boomte. "Im Jahr 2009, als wir die Genossenschaft gründeten, waren wir 25 Leute. Jetzt ist die Zahl der registrierten Bio-Erzeuger in Bulgarien auf zwischen 7.100 und 7.200," sagt sie. Trotzdem, bemerkt Simeonova, sind tausende von diesen Bauern nur Besitzer von Wiesen, die in Wirklichkeit keine Bio-Produkte produzieren. Und das verfälscht die Daten. "Der Staat hat Finanzierungen für Bauern bewilligt, die nichts anbauen."

Das begrenzt die Menge an Zuschüssen die für tatsächliche Erzeuger zur Verfügung steht, was sie wiederum weniger wettbewerbsfähig gegen sowohl konventionellen Anbau in Bulgarien, wie auch Bio-Anbau im Rest der EU macht.

Laut balkaninsight.com, wo die Menschen mit einem durchschnittlichen Monatsgehalt von 800€ reicher sind, ist der relativ gesehen höhere Preis von Bio-Produkten im Vergleich zu konventionellen Lebensmitteln nicht mehr so gravierend. Im Jahr 2017 gab es in Kroatien 4.751 zertifizierte Bio-Erzeuger, gut 20% mehr als im Vorjahr.

"Es gibt so viel mehr Nachfrage danach jetzt, dass es nicht genug Produzenten oder Lebensmittel gibt," sagt Snjezana Zidanic-MIhaljevic, ein Erzeuger von Bio-Gemüse in einem Dorf nahe Zagreb.