Neuer biologischer Lagerapfel positiv aufgenommen

Ein Neuankömmling in der biologischen Apfelwelt ist Natyra. Dieser Apfel kann während der zweiten Hälfte der Saison Punkte machen, vor allem wenn ein guter Lagerapfel benötigt wird.

Natyra ist der biologische Markename für die SQ 159 Sorte, welche ihren Anfang 2010 in Deutschland hatte. Diese schorfresistente Sorte kann frei von Rückständen angebaut werden, was ein großer Vorteil ist für den biologischen Sektor. „Sein süß-säuerlicher Geschmack und seine Haltbarkeit sind bemerkenswert,“ sagt Stephan Geerling vom Obstimporteur Fresh Forward.

„Das Projekt um den roten Apfel wurde gestartet, weil Menschen nach einem guten Lagerapfel für die zweite Hälfte der Saison gesucht haben. Das bedeutet nicht, dass Natyra nicht auch außerhalb dieser Periode gut ist, aber der Apfel hat eine starke Position im Vergleich mit anderen Äpfel von Februar bis August.“

Bis jetzt wurden 360.000 Bäume auf einem Gebiet von 130 Hektar in Deutschland gepflanzt. In den Niederlanden haben organische Züchter 10 Hektar Natyra. Zusätzlich wurden 20 Hektar in Italien angepflanzt, 10 Hektar in Österreich, 6 Hektar in Belgien und 9 Hektar in anderen produzierenden europäischen Ländern, einschließlich Frankreich. Gerard erwähnt auch die konventionellen Züchter, welche überlegen zu wechseln und ein Interesse an dem Apfel zeigen. 

„Natyra ist keine Clubsorte. Der Apfel kann frei vertrieben werden von allen Beteiligten. Allerdings erwarten wir, dass ein Großteil des Ertrags in unserem eigenen Land bleibt. Natyra als ein Markenapfel ist nur organisch erhältlich und fokussiert die organischen Konsumenten. In den Niederlanden wird der Verkauf der Äpfel überblickt von Vogelaar Vredehof, Nautilus Organic und Naturelle, neben anderen.

„Dass das organische Segment wächst, ist für die anhaltende Entwicklung von neuen Sorten gut,“ laut ihm. Obwohl die Erwartungen in den Ländern abweichen, sagt Stephan, dass er zufrieden wäre, wenn die Kultivierung auf 50 Hektar in den Niederlanden anwachsen würde in den kommenden Jahren. „Das ist worauf wir jetzt hinarbeiten möchten, aber es ist nicht unsere finale Menge.“

Der erste Natyraapfel-Tag fand in Proeftuin Randwijk in den Niederlanden im späten August statt. Mehr als 70 Apfelzüchter, Baumzüchter, Kultivierungspezialisten und andere interessierte Gruppen kamen zusammen, um Wissen und Erfahrungen auszutauschen und um Apfel zu sehen und zu probieren. Am 4. und 5. Oktober wurden Touren organisiert sowohl an die Natyra-Grundstücke von Tim Moerman in Oostkappelle und von Proeftuin Randwijk.

„Menschen bemerken gerade Natyras Haltbarkeit. Indem man sie auch die Ernte von 2016 probieren lässt, konnten sie selbst sehen, dass die Knackigkeit und der süße Geschmack beibehalten werden.“

Stephan erklärt, dass er der neuen Saison ab Ende September gegenüber positiv eingestellt sei und viele Züchter glauben, dass sie dieses Jahr eine gute Ernte haben werden. 

„Die ersten Natyras werden Mitte Oktober geerntet. Weil die Sorte eine späte Blütezeit hat, war Natyra nicht so vom Nachtfrost im Frühling betroffen, im Gegensatz zu vielen anderen Äpfeln und Birnen. Die Erwartungen sind deshalb vielversprechend.“