Ein Blick auf das vielfältige Sortiment des Turan Feinkostladens
Tägliche Frische
Tägliche Frische
Tägliche Frische und hochwertige Qualität hat allerdings auch einen entsprechenden Preis. Das Delikatessen-Geschäft im Herzen von Derendorf sei teuer, heißt es. Turan: "Diejenigen die sich auskennen, wissen, dass wir mit Abstand die besten Waren haben. Natürlich sind wir etwas teurer als die großen Supermärkte. Ein Vergleich mit Discounter ist aber auch kein Vergleich, da wir täglich einkaufen. Deswegen sind unsere Tagespreise auch unterschiedlich. Das gehört einfach dazu, wenn man jeden Tag frische Waren anbieten möchte.''
,,Deswegen haben wir auch bestimmte Lieferanten: wo wir einkaufen sind wir jedenfalls gute Kunden.'' Außer den heimischen Waren hat Turan auch ein Weltsortiment zur Verfügung mit Produkten aus u.A. Chile, Israel, Südafrika und Marokko. "Diejenigen die kommen sollen jedenfalls glücklich rausgehen.''
Die prächtigen Regale des Delikatessenladens
Um die Qualität seiner Produkte zu sichern, kauft Turan seine Waren entweder bei bestimmten Großhändlern oder direkt bei regionalen Erzeugern ein. Aufgrunddessen weiß er genau, wo seine Produkte herkommen, ein Merkmal, das seine Kunden sehr schätzen. "90 Prozent meiner Kundschaft sind Konsumenten, vor allem Hobbyköche. Die übrigen 10 Prozent sind Restaurants und Cafés hier in der Gegend." Diese Zielgruppe braucht Turan nicht mit Werbekampagnen anzusprechen, die Köstlichkeit der Waren wird vor allem über Mundpropaganda weitergegeben. die kommen, sollen jedenfalls glücklich rausgehen.''
Beim Turan Feinkost hat man Waren aus aller Welt zur Auswahl
Himbeere, Blaubeere und Brombeere schön präsentiert
Jubiläum
Nächstes Jahr existiert das Familienunternehmen bereits 40 Jahre. Die größte Änderung kam 13 Jahren her als Turan Senior entschied den ehemaligen Standort in der Kölnerstraße für die Stockkampstraße zu tauschen. "Mein Vater hat immer gesagt: wir haben einen Laden und den werden wir richtig machen. Deswegen möchte ich auch einen ganz großen Dank aussprechen an unser Team das uns bei diesem Weg begleitet und ohne das wir nicht soweit gekommen wären. Und natürlich auch an alle Kunden die unsere Qualität zu schätzen wissen.''
Die Vorderseite der Düsseldorfer Feinschmecker-Adresse
Weitere Informationen:
Feinkost Turan