„Die Wachsbeeren aus Yunnan und Taizhou, Zhejiang, kommen zwischen Anfang Mai und Mitte Juni sowie zwischen dem 10. Juni und dem 10. Juli auf den Markt. Bei der Betrachtung der letzten Saison war die gesamte Produktion von dem Yunnan Wachsbeerstrauch stabil und der Umsatz war sehr zufriedenstellend. Allerdings hat der starke Regen die Qualität der Taizhou Wachsbeeren stark beeinträchtigt, was zu einem Rückgang der Produktion und einem Preisanstieg geführt hat“, so Mou Guifu von Taizhou Jiasheng Ecological Agriculture Co Ltd.
Mou Guifu (links) von Taizhou Jiasheng Ecological Agriculture Co.Ltd. mit zwei Aktionären
„Nachdem wir hochqualitative Wachsbeersträucher von Yunnan und Taizhou gekauft haben, verkaufen wir sie unter der Marke "Ji Xian Hao" über traditionelle Vertriebskanäle an Großhändler und Supermärkte in den ersten und zweiten Reihenstädten in China. Aufgrund der relativ kurzen Saison der Wachsbeeren, haben wir uns entschieden, zusätzlich zu unserer Zusammenarbeit mit Taizhou, mit lokalen Produktionsstandorten in Yunnan zusammenzuarbeiten. Dies kann die Wachsbeer-Saison der gleichen Marke mit fast 2,5 Monaten verlängern.“
Der stellvertretende Vorsitzende der Honghe Yunnan CPPCC befindet sich in unserem Kühlhaus, um eine Führung zu geben und die Produkte zu testen
„Dies ist das erste Jahr, in dem wir mit diesen beiden großen Produktionsbereichen zusammenarbeiten. Während wir sehr erfolgreich waren, sind wir auch einigen Problemen begegnet, die vor der nächsten Saison gelöst werden müssen, insbesondere in Bezug auf die Produktpositionierung. In unseren Marketingplänen positionieren wir unsere Wachsbeeren nun als Premiumprodukt. Im Idealfall wollen wir auf High-End-Vertriebsplattformen wie Supermärkte und E-Commerce setzen.“
Ein Werbebild, das auf einem Yunnan-Wachsbeerstrauch-Feld von Taizhou Jiasheng Ecological Agriculture Co Ltd. aufgenommen wurde
Verpackte, hochwertige Wachsbeeren
„Aber im vergangenen Jahr, nachdem unsere hochwertigen Wachsbeeren auf den Markt kamen, waren die Verkäufe deutlich langsamer als erwartet. Da die Wachsbeeren eine eher kurze Haltbarkeit haben, haben wir unsere Verkaufsstrategie geändert. Das bedeutet, dass wir jetzt vakuumverpackte, gekühlte Wachsbeeren verkaufen. Ich glaube jedoch, dass wir in Zukunft eine effektivere Methode finden werden, um dieses Problem zu lösen.“
Mou Guifu
Unternehmen: Taizhou Jiasheng Ecological Agriculture Co., Ltd.
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