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Italien:
Weitere Investitionen in Wildspinat und Grünkohl
SIPO hat eine neue Abteilung in seiner Firma, welche sich in Bellaria Igea Marina befindet, die sich ganz der Verarbeitung von Herbst und Winter Bio-Gemüse zum Kochen widmet, insbesondere: Wildspinat und Grünkohl.
SIPO Bio- Wildspinat
Sie hoffen, dass diese Investition der SIPO-Produktionsabteilung helfen wird, mit der Zeit aus technologischer und verarbeitender Sicht Schritt zu halten.Diese Abteilung wird vollkommen gekühlt, sowohl die Umgebung als auch das Wasser zum Waschen.
Die Investitionen betreffen vor allem neue Wäge-, Verpackungs- und Trockenanlagen.
Der Produktionsprozess ist wie folgt: Sortierung und Auswahl der Produkte auf Reinigungstischen, Waschen und Spülen mit gekühltem Wasser, Trocknen, Wiegen und Verpacken in Beuteln.
Elisa Monticelli von der SIPO Marketingentwicklung
„Der Markt für diese neuen Produkte - sagt Elisa Monticelli, der SIPO Marketing-Abteilung - werden ausländische Märkte sein, insbesondere wird das Zielgebiet Nordeuropa (Österreich, Deutschland, Polen, Slowakei, Tschechien, dieNiederlande, baltische Staaten) und Großbritannien sein.“
„Wir glauben, dass eine bessere Organisation im großflächigem Anbau und auch bei der Verarbeitung von Rohstoffen zusammen mit der organischen Anbaumethode uns einen Vorsprung geben kann, um in die wichtigen nordeuropäischen Märkte einzutreten.“
400 gr.Flow-Pack-Beutel werden für die Verpackung der neuen Produkte verwendet, jedoch können unterschiedliche Formate auf Anfrage hergestellt werden.