Ausführungen wurden während eines Workshops über Himbeeren als landwirtschaftliches Exportprodukt von Sierra y Selva Exportadora in der nördlichen Region La Libertad organisiert.
So forderte Velasquez die Unternehmer und Produzenten der Region auf, eine geschäftsorientierte Herangehensweise an Himbeeren, eine rentable und nachhaltige Geschäftsmöglichkeit mit einer unzufriedenen Nachfrage zu übernehmen.
"Wir haben das schon mit den Blaubeeren gemacht. Nun ist es Zeit für Himbeeren, die zusammen mit den anderen Beeren die Antioxidans-reichsten Früchte sind", sagte Velasquez am Ende.