Der führende Erzeuger von kernlosen Tafeltrauben, das Unternehmen Moyca mit Sitz in Murcia, versichert, dass die Traubensaison bis jetzt ausgezeichnet gewesen ist. Nach einem schwierigen Anfang unter dem Druck der späten ägyptischen Früchte sagen sie, dass das Beste noch kommen wird.
Das erklärten Enrique Moya, CEO des Unternehmens und die kommerzielle Direktorin Josefina Mena. "Das gute Wetter der letzten vier Monate hat bedeutsam zu unserer außergewöhnlichen Kampagne sowohl in Bezug auf die Qualität als auch im Bezug auf die Produktion beigetragen." Fina Mena weist darauf hin, dass "es eine außergewöhnliche Saison sein wird, was besonders die Qualität, Größe und Farbe betrifft, vor allem was Farbe und Zuckergehalt angeht. Wir werden bis Ende November so weiter machen, wie es mit unseren Kunden vorgesehen ist."
Die Qualität von Trauben wird hauptsächlich durch drei Variable definiert: Farbe, Brix-Niveau und Kaliber. "Diese drei Parameter werden für jeden der 45 Sorten komplett definiert, die Moyca derzeit vermarkten", sagt Fina Mena. "Die Sabel, die Midnight Beauty, Cotton Candy, Sweet Sapphire, Muscat, Ivory, Sweet Globe, Timco oder die unglaubliche Adora Seedless, Autum Knusprig und Pristine haben eine Qualität über jeder Spezifizierung."
"Wir könnten im besten Rote-Trauben-Jahr sein, dass wir je gesehen haben. Die Farbe von Timco, Sweet Celebration, Krissy, Crimson, Allison, Jack's Salute und Scarlotta erreicht perfekte Niveaus", versichert Fina Mena.
Gemäß Enrique Moya liegt das nicht nur an den guten Wetterbedingungen. "Moyca und sein technisches Team, das von Frau Trini Díaz geführt wird, die technische und Entwicklungsdirektorin, haben eine sehr differenzierte Produktionsstrategie, um die besten Ergebnisse in Bezug auf die Farbe zu erhalten. So sind die verschiedenen MOYCA-Farmen in den passendsten Bereichen und Klimas gelegen, um den sortenreichen Bedarf zu decken."
Trini erklärt, dass "wir viel Anstrengung und Geld investiert haben, um eine Produktion unter dem Slogan, 'die beste Frucht für jede Woche' zu haben." Trini weist darauf hin, dass "die Bewässerungskontrolle, Schutz und Produktionssysteme uns Extrahilfe geben, um absolute Leistungsfähigkeit zu erreichen."
"Dank der guten Planung und einer umfassenden Sorten-Reihe", versichern sie, dass die Versorgung von roten Trauben ihren Kunden sicher ist. Sie arbeiten derzeit an den roten Sorten Crimson, Sweet Celebration und Krissy, denen Allison und Timco folgen werden. Die Saison wird schließlich mit Scarlotta zu einem Ende kommen.
Erwähnenswert ist, dass die hohen Temperaturen der letzten Wochen zu einem früheren Beginn der Crimson Ernte für einige Erzeuger außerhalb Moyca geführt haben, für die die Saison etwa zehn Tage früher angefangen hat als in einem normalen Jahr. "Diese Situation könnte gegen Ende August und die erste Hälfte des Septembers Versorgungsprobleme zur Folge haben", weisen sie hin.
Gemäß Fina Mena werden die schwarzen Sorten derzeit durch die Melody und den Sweet Sapphire vertreten, und die Kampagne wird mit Autumn Royal beendet werden. Bezüglich weißer Trauben gibt es Autumn Crisp und Sweet Globe und diese Saison wird gegen Ende September mit Pristine abgeschlossen.
Für mehr Informationen:
Josefina MenaMOYCA
Tel: +34 968423838
fina@moyca.org
http://www.moyca.org/