Neue Himbeerplantage in Bosnien-Herzegowina von 37 Hektar
Spitzensorten
Super Berries bestrebt die höchste Qualität frischer Himbeeren zu einem angemessenen Preis. Der Betrieb berücksichtigt die Umwelt indem man kaum künstliche Mittel verwendet. Ab Ende August werden vier Himbeersorten geliefert: Tulameen, Himbo Top, Mapema und Kweli. Die Haltbarkeit dieser Sorten ist lange und sie haben einen guten Geschmack.
Außerordentliche Haltbarkeit
Anders als die meisten Erzeuger hat Super Berries direkt auf der Plantage eine eigene Kühlanlage. Nach dem Pflücken werden die Himbeeren innerhalb von 20 Minuten zur Anlage transportiert und fängt das Einkühlen bis ein Grad Celsius an. So bleibt die Haltbarkeit maximal, die niederländischen Sorten haben eine extreme Haltbarkeit von etwa 10 Tagen nach der Ernte.
Bosnien
Der Himbeeranbau fast ganz biologisch ist sehr arbeitsintensiv. Die Arbeitslosigkeit ist in Bosnien sehr hoch, die Hälfte der Bevölkerung hat keine Arbeit. Weil man sich für Bosnien entschieden hat, bietet man die örtliche Bevölkerung Arbeit. Das verbessert die Lebensbedingungen. Die Plantage im Norden Bosniens ist sehr günstig gelegen für eine schnelle Anfuhr von frischen Himbeeren nach Mitte- und Nordeuropa.
Verkauf
Um die Anbauqualität und die sozialen Umstände garantieren zu können, wird Super Berries Global CAP, GRASP und HAACP-zertifiziert. Die Himbeeren werden in 125 Gramm Verpackung geliefert. Wegen der Haltbarkeit transportiert Super Berries die Himbeeren eingekühlt auf ein Grad Celsius direkt zum Großhandel, zu der Versteigerung oder zum Laden.
Für weitere Informationen:
Super Berries
Industrieweg 25
4283 GX Giessen
Niederlande
T: +31-(0)6-22237845
info@super-berries.eu
www.super-berries.eu