"Wir versuchen Karotten auf anderen Märkten zu verkaufen"

Es gibt nur wenige Betriebe in Israel, die Karotten anbauen, verpacken und exportieren, und Gezer Shuhot ist der Größte. "Die Qualität unserer Karotten ist sehr gut, genau so wie in den letzten zwei Jahren."

"Wir bauen unsere Karotten vom Norden bis zum Süden Israels an, und deswegen beginnt unsere Saison etwas später als die anderer Firmen. Das wiederum bedeutet, dass unsere Saison auch später endet," sagt Helena Ravitz. "Wir haben frische Karotten bis Anfang Juli. Unsere Karotten werden in schwerem Grund angebaut, was für einen süßeren Geschmack und eine bessere Haltbarkeit sorgt."

Das Ziel der Firma ist es nicht nur mit einheimischen Produzenten konkurrieren zu können, sondern auch das Fenster in anderen Ländern zu öffnen. "Unsere Hauptmärkte sind die USA und Europa," sagt Helena weiter. "Wir exportieren auch nach Großbritannien und Russland. Wir versuchen auf unterschiedliche Märkte zu verkaufen, da wir nicht alles auf eine Karte setzen wollen."

"Besonders jetzt, da Währungen wie der Dollar und der Euro schwach sind im Vergleich zum Shekel. Soweit wir das voraussagen können wird es eine interessante Saison, da andere Länder Probleme hatten in dieser Saison, zum Vorteil von uns. Aber die Wertminderung der Währungen ist schwierig für uns, die meisten Währungen sind mindestens 15% schwächer als der israelische Shekel. Aber das bedeutet natürlich nicht, dass wir 15 Cent mehr von jedem Kunden verlangen können."

Für weitere Informationen:
Helena Ravitz
Gezer Shluhot
Tel: +972 4 6062454
helena@shluhot.com
www.gezershluhot.com