"Bewusst nicht zu schnell ausbreiten"
Mehr Tomaten
Er sagt, daß der Preis abnehmen wird wenn die Produktion in Belgien steigt. "Der beleuchtete Anbau ist vorbei und nun machen die Bauern weiter mit unbeleuchtetem. Ich erwarte, daß die Produktion in ungefähr 10 Tagen zunimmt. Vor allem im Sommer haben wir viel zu tun. Zur Zeit fahren alle zwei Tage 1 oder 2 LKW's nach Deutschland, im Sommer sind es 4 oder 5."
Die Gebrüder Hassan und Zafer Akarca mit einem Karton Tomaten von eigener Marke.
Obwohl die Firma vor allem bekannt ist um seine Elite Tomaten, breitet sich das Sortiment jedes Jahr aus. "Bis vor zwei Jahren sind wir wahnsinnig schnell gewachsen und hatten keine richtige Struktur. Dann haben wir beschlossen, daß wir es professioneller anpacken, damit wir nicht ins Stolpern kommen. Die Ausbreitung verläuft nun langsamer und bewusster. Auf die Dauer ist ein zu schneller Wachstum nicht mehr überschaubar. Man muss die Übersicht behalten können." Elite Foods liefert seine Produkte an türkische und deutsche Betriebe. "Wir haben in den 18 Jahren, in denen wir aktiv sind, ein Vertrauensverhältnis zu unseren Kunden geschaffen."
Für mehr Informationen:
Elite Groenten & Fruit BVBA
Mechelsesteenweg 120
2860 Sint-Katelijne-Waver