"Der Erdbeeranbau wird zunehmend organisierter und besser geplant"

Die Kooperative Cuna de Platero weitet ihre Dienstleistungen immer weiter aus, um ihr gesamtes Beeren Sortiment so lange wie nur möglich vertreiben zu können - all das geschieht im Rahmen ihres Global Berry Partner Marketing Modells. Diese Saison haben sie daran gearbeitet, das ganze Jahr über Blaubeeren anbieten zu können, wie sie es bereits mit ihren Adelita Himbeeren tun.

Cuna de Platero wird voraussichtlich 46.000 Tonnen Erdbeeren, über 2.000 Tonnen Himbeeren, 2.000 Tonnen Blaubeeren und 150 Tonnen Brombeeren vermarkten.

Erdbeersaison mit besserem Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage

Wegen der Blaubeer- und Himbeerexpansion geht die Anbaufläche für Erdbeeren in Huelva seit 2014 zurück. In diesem Jahr lag der Rückgang bei fast 8% und Juan Báñez zufolge gibt es dank der Produkt Diversifikation ein besseres Gleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage.

"In den letzten Jahren hat es zu viele Erdbeeranpflanzungen gegeben. In der derzeitigen Saison sind die Preise im Januar jedoch bereits viel besser aufgrund dieser Tatsache," bestätigt er. "In den letzten Saisons wurde viel gepflanzt, ohne gut zu planen. Aber ich glaube, dass die Planung und Reorganisation immer besser wird."

Zurzeit beziehen Europa und der Mittlere Osten ihre Erdbeeren aus Ländern wie Ägypten und Marokko, die was den Preis angeht, eine große Konkurrenz sind; allerdings ist das Juan Báñez zufolge kein Hindernis.

"Zu Anfang dieser spanischen Erdbeersaison hatte das Obst einen exzellenten Geschmack. Das bleibt auch so, solange es keine Probleme mit dem Wetter gibt, da die Früchte durch niedrigere Temperaturen langsamer reifen und die Mengen kleiner ausfallen. All das hilft dabei, das Obst mit Leichtigkeit auf den Markt einzuführen. Es wird akzeptiert, auch wenn es günstigere Erdbeeren aus Ägypten und Marokko gibt," bestätigt Juan Báñez.

Spanische Erdbeeren könnten durch Rociera Sorte Marktanteil in Europa gewinnen

Juan Báñez zufolge durchläuft der Sektor einen Wandel, wobei die sehr frühen Sorten durch etwas spätere Sorten mit einem besseren Geschmack ersetzt werden.

"Wir entwickeln Sorten für und aus Huelva im Rahmen des Fresas Nuevos Materiales Projekts, in dem auch andere Bauern und Baumschulen teilnehmen. Das Projekt hat Sorten wie Primoris, Rabido und, vor Kurzem, die Rociera hervorgebracht, die sich sehr gut dem Klima anpassen. Daher brauchen sie weniger Behandlungen, haben einen guten Geschmack und eine gute Haltbarkeit. Wir sind noch immer sehr aktiv in der Forschung und bei Innovationen und testen neue Sorten, um unser Sortiment weiter zu verbessern."

"Die Rociera ist die früheste Sorte, auch wenn es noch zu früh ist, um das genau sagen zu können, sind die Aussichten für diese neue Sorte sehr gut; es ist eine ausgezeichnete Erdbeere," betont Juan Báñez. "Spanische Erdbeeren werden durch die Rociera Sorte voraussichtlich Markanteile in Europa gewinnen."

"Spanische Behörden müssen hart arbeiten, um chinesischen Markt zu öffnen"

Cuna de Platero vermarktet ihre Erbeeren und Beeren vor allem in Frankreich, Deutschland, den nördlichen Ländern und Großbritannien, wohin es den Großteil ihrer Himbeeren exportiert. "Wir führen auch Tests auf Märkten im Mittleren Osten und auf asiatischen Märkten durch. Wegen der großen Entfernung glauben wir jedoch, dass es für Produkte wie Blaubeeren realistischer wäre, diese Märkte zu erreichen."

Juan Báñez glaubt, dass der chinesische Markt für Huelvas Beeren interessant werden könnte. "Es wäre sehr interessant, kommerziellere Channel für das gesamte Beeren Sortiment zu eröffnen, insbesondere in China." Beispielsweise hat Chile die Erlaubnis, in drei chinesische Provinzen zu exportieren, die alle eine große Kaufkraft haben.

Die Kooperative greift vor allem auf große Zwischenhändler als Verkaufskanal zurück und die sind, laut Juan Báñez, ein Qualitätsservice und bieten gute Preise. "Wir müssen einen Schritt weiter gehen, wenn wir uns differenzieren wollen." Aus diesem Grund beteiligt sich das Unternehmen zunehmend an sozialen Aktionen, um die Gesundheit und das Wohlbefinden der Verbraucher zu fördern. Die Kooperative arbeitet mit der Spanischen Herz Foundation zusammen und wirbt damit, dass Beeren Herzerkrankungen vorbeugen können. Cuna de Platero bewirbt außerdem einen gesunden Lebensstil oder organisiert sogenannte Fresayunos, das ist ein gesundes Frühstück für Kinder in den Schulen usw."

Für weitere Informationen:
Sergio Sainz (Export Manager)
Cuna de Platero
Camino de Montemayor, s/n. Moguer, Huelva. Spain
T: +34 959372125
M:+34 606828659
sergiosainz@cunadeplatero.com
www.cunadeplatero.com