15 Jahre Verbandsjubiläum der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e. V.

Seit 15 Jahren Ansprechpartner für die Branche und seit 15 Jahren im Einsatz als Interessenvertretung für seine Mitglieder aus der Kartoffelwirtschaft, dies ist die Kurzfassung von 15 Jahren Verbandsgeschichte der Union der Deutschen Kartoffelwirtschaft e. V. (UNIKA). Gegründet wurde der Verband im Oktober 2001, konzipiert als Plattform für die deutsche Kartoffelwirtschaft, um die Zukunft der Branche aktiv zu gestalten. Von der Züchtung und Pflanzguterzeugung über die Primärproduktion mit Anbau- und Lagertechnik, die Abpacker, den Handel bis hin zum Endverbraucher strukturiert und bündelt die UNIKA die Positionen der Kartoffelbranche.

„Die UNIKA hat es verstanden sich mit hoher Sachkompetenz als erster Ansprechpartner für Politik und Gesellschaft zu etablieren. Die große Resonanz von allen Seiten aus dem In- und Ausland zeigt uns, dass der Weg hin zu einem Bindeglied der Kartoffelbranche konsequent und erfolgreich beschritten wurde“, so der UNIKA-Vorstandsvorsitzende Martin Umhau. Das Aufgabengebiet der UNIKA erstreckt sich über die fachliche Grundlagenarbeit hinaus. Auch für Politik, Behörden, Institutionen und Medien ist die UNIKA die zentrale Anlaufstelle rund um die Kartoffel, wenn es um gesellschaftliche und politische Fragestellungen geht. Ein, nicht nur nach außen hin sichtbarer Beleg für die gute nationale wie internationale Vernetzung sowie erfolgreiche, effiziente Facharbeit zum Wohle der deutschen Kartoffelwirtschaft ist die
erfolgreiche räumliche Zusammenführung von Bundesverbänden der Kartoffelwirtschaft
zum Berliner Kartoffelzentrum im Jahr 2008.

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