Ruf unter Produzenten nach Stabilität
Um in einer wettbewerbsgesteuerten Welt, wie der des O&G Sektors, Stand halten zu können, entscheiden sich viele Betriebe ihre Kräfte zu bündeln. "Vielen gibt das Stabilität. Produzenten sind im Grund die 'schwächsten Glieder' in der Kette. Man muß sich nicht wundern, wenn der Preis, den der Einzelhändler berechnet, viele Male höher ist. In der Hinsicht ist es auch nicht komisch, daß allen voran, die Produzenten am meisten nach Preisstabilität verlangen.
Position durch Produktorganisation festigen
"Wenn die Produzentenvereinigung tatsächlich Zustimmung erhält, darf diese sich künftig Produzentenorganisation (PO) nennen. Bei einem solchen Zusammenschluss ist es das Ziel der Mitglieder, ihre Position durch Bündelung des Absatzes, im Hinblick auf die Abnehmer, zu stärken. Damit erreichen sie eine bessere Verhandlungsposition, die im Allgemeinen zu höheren Preisen ihrer Produkte führt. Zudem kann die Produktion besser auf die Nachfrage geplant und abgestimmt werden. Der Absatz wird hier über eine Zentrale abgewickelt. Ein bekanntes Beispiel dieser Konstruktion ist Coforta.
Clubsorte stabiler Faktor
Landwirte können sich durch die Produktion von Clubsorten unterscheiden. Im höheren Segment liegen die Margen für die Produzenten um einiges höher. Eric: "Der Kanzi, Tasty Tom, Pink Lady: es sind glänze Beispiele von Produkten mit internationaler Bedeutung. Bemerkenswert ist die Widerstandsfähigkeit der holländischen Tomate in Deutschland, wo sie nun zu Buche steht als exklusives, starkes niederländisches Produkt, nachdem sie erst besser bekannt war als "Wasserbombe".
Vorsicht ist geboten. Als wirtschaftliche Einheit oder Produzentenorganisation dürfen Werbeplanungen, Bündelung des Angebots, Verkauf und Werbeaktionen gemeinsam ausgeführt werden. "Sollte es tatsächlich um Konkurrenten gehen, die hinterlistige Preisabsprachen machen, ist es nur eine Frage der Zeit, daß der 'Wachhund' sie aufspürt", sagt Eric abschließend.
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