Im letzten Jahr, 2015, haben mehr als 160 Länder insgesamt 6,6 Milliarden Tonnen frischer Äpfel importiert, um 7% mehr als im vorherigen Jahr. Trotz des Verbotes von Produkten aus westlichen Ländern ist Russland der größte Einfuhrhändler mit 880.000 Tonnen geblieben, gefolgt vom Transitland Weißrussland, die 730.000 Tonnen importierten.
Importe in die EU sind um weitere 11% auf 435.000 Tonnen gesunken. Die Vereinigten Staaten sind ein kleinerer Importeur mit 153,000 Tonnen geworden, 26% weniger. Mexiko ist der viertgrößte Einfuhrhändler mit 306.000 Tonnen, um 30% gestiegen, gefolgt von Ägypten, das zu einem stabilen Importeur von 250.000 Tonnen im Laufe des letzten Jahres geworden ist.
Vietnam, Myanmar und Pakistan sind die neuen Exportbestimmungsörter, und haben mehr Importe angemeldet. Der Eintritt in den indischen Markt ist jedoch schwieriger geworden, weil die Konkurrenz von lokalen Produkten stark ist. China, Hongkong und Südkorea mögen hochqualitative importierte Äpfel immer mehr.
Kleinere europäische Ernte sollte die Preise für frische Äpfel hoch halten
Die weltweite Apfelproduktion in der 2015/16 Saison ist in der letzten Saison leicht auf 76,9 Millionen Tonnen gestiegen, mit der höheren Produktion in China, die größtenteils durch die ein bisschen niedrigere Produktion in den Vereinigten Staaten und der EU ausgeglichen wird. Der Welthandel war geringer wegen eines Abschwungs der Nachfrage in Mexiko, Libyen, Brasilien und Russland.
Chinas Produktion ist weiter um 2,1 Millionen Tonnen auf 43 Millionen gewachsen, aufgrund des erhöhten Ertragflächeninhalts und des günstigen Wetters. Exporte sind von 400.000 Tonnen auf 1,2 Millionen gestiegen, durch höhere Exporte auf asiatische Märkte, wie Bangladesch und Thailand, die durch verbesserte Produktionsmethoden die Wettbewerbsfähigkeit weiter erhöhen. Jedoch ist die US-Produktion um mehr als 500.000 Tonnen auf 4.6 Millionen wegen des nachteiligen Wetters in allen erzeugenden Bereichen gefallen. Es wird vorausgesagt, dass die Exporte auf dem tiefsten Stand seit sechs Jahren liegen, um 256.000 Tonnen gesunken auf 780.000 Tonnen, mit kleineren Sendungen nach Mexiko, Indien und anderen entfernten Bestimmungsorten.