In Ägypten gibt es hauptsächlich zwei Granatapfelsorten: die Wonderful, deren Saison von Mitte September bis Ende Oktober oder Anfang November geht und die Baladi, die laut Ayman Bayoumy, Exportleiter des ägyptischen Unternehmens Fruit Link, zwar keine so widerstands-fähige Schale wie die Wonderful hat, dafür aber einen besseren Geschmack. "Die Wonderful sieht besser aus als die Baladi, weil sie eine kräftigere Färbung hat," erklärt er. Außerdem "ist der Preis der Baladi niedriger," wodurch sie eine gute Wahl ist, wenn der Markt nicht stabil ist.
Was die Qualität angeht, bestätigt er, dass sie sich im Vergleich zur letzten Saison nicht groß geändert hat. "Vielleicht war diese Saison etwas besser, weil die heißen Temperaturen dieses Jahr früher kamen. Letztes Jahr haben wir die Wonderful bis Ende September exportiert, in diesem Jahr war die qualitativ hochwertige Wonderful ab dem 15. erhältlich," was gut ist, weil wir dadurch die Nachfrage aus Bangladesh stillen können, die größtenteils vom Großhandel ausgeht.
Fruit Links exportiert, je nach Ziel, sowohl über den Luft-, als auch über den Seeweg. "Wir exportieren wegen der großen Entfernung per Luft zu den Seychellen, Malediven oder Mauritius und Singapur, Malaysia und Hong Kong, aber auch große Teile Bangladeshs und Russlands beliefern wir über den Seeweg, auch wenn Russland vor kurzem ein Einfuhrverbot für ägyptische Frischwaren verhängt hat, das jedoch inzwischen aufgehoben wurde," bestätigt er.
In dieser Hinsicht versichert er, dass "es nicht das erste Mal ist, dass wir mit derartigen Restriktionen zu kämpfen haben," und sie sind zuversichtlich, dass sie solche Probleme auf mittlere oder lange Sicht lösen werden. Insgesamt "werden wir während der gesamten Granatapfelsaison voraussichtlich, insgesamt etwa 700 Tonnen exportieren."
Für weitere Informationen:
Ayman Bayoumy
Fruit Link (Ägypten)
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