Schottische Erzeuger verdoppeln Blaubeermengen
"Die Bedingungen während des Wachstums waren gut und es sieht aus, als ob wir eine gute Saison mit mehr als 200 Tonnen haben werden", erklärt Peter Thomson. "Die Nachfrage in der UK ist sehr gut, wie dem auch weltweit ist. Dies wurde auch durch ein frühes Ende der polnischen Angebote unterstützt."
Das Volumen dieses Jahres ist verglichen zu letztem Jahr doppelt so groß. Peter sagte, dass das teilweise an der wachsenden Reife der Sträucher liegt, aber auch, weil letztes Jahr einfach ein schlechtes Jahr war.
"Die Beerengröße ist gut, und wir hoffen, mit erstklassigen großen Beeren anzufangen. Davon haben wir viele verfügbar. Die Nachfrage nach inländischem Angebot ist gut, weil die Supermärkte erkennen, dass Konsumenten lokales Produkt wünschen. Das Brexitreferendum hat den Wert des Pfundes beeinflusst und dadurch ist Import ein wenig teurer geworden. Der Wert stieg ein wenig aber ist noch nicht auf seinem alten Stand.
Das Unternehmen beendet die Kirschernte in dieser Woche, und gemäß Peter werden die Mengen etwas weniger sein. Die schottische Ernte wurde nicht ganz so schlimm betroffen wie einige der Obstgärten in England, die bis zu 50 % Verluste erlitten.
"Nach dem Frost im April haben wir unsere Schätzungen angepasst. Die Mengen kommen mit dem überein und liegen beträchtlich unter denen von letztem Jahr. Die englischen Erzeuger scheinen ihre Schätzungen fast jede Woche nach unten anzupassen", erklärt Peter. "Der Markt für Kirschen ist sehr gut und wir wünschten, wir hätten mehr davon gehabt."
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Peter Thompson
Thomas Thompson
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