Kaliber 12 und 14 werden im März, statt der kommerzielleren 9 und 10, am üblichsten sein, wie durch die technischen Dienstleistungen von Proexport und Amopa bestätigt. Volumina werden reduziert, weil die Pflanzen nicht im Stande gewesen sind, sich in optimalen Bedingungen zu entwickeln.
Dieses Überwiegen von kleinen Kalibern, zusammen mit dem früheren Anfang der Produktionsperiode, hat die Aussichten für die kommenden Wochen reduziert. Im Vergleich zu den ersten Wochen von 2016 wird erwartet, dass die verfügbaren Volumina um bis zu 30 % fallen werden.
Wie durch Amopa und Proexport vor zwei Wochen gesagt wurde, wurden Erzeuger gezwungen, große Mengen des Produktes wegen des Einbruchs der Preise am Ursprung zu zerstören.
Diese nachteiligen Bedingungen sind im Laufe der Winterzeit weitergegangen, seitdem die übermäßige Hitze, die von November bis Januar im süd-östlichen Spanien registriert wurden, eine aufeinander folgende Förderung von Erntendaten in Murcia, Almeria und Alicante verursacht hat. Auf der anderen Seite der Skala hat Ostspanien einen Fall der Temperaturen und Winde registriert, die die normale Entwicklung der Produktionssaison behindert haben, was zu Knappheit geführt hat.
Exportdaten
Die Gesamtkopfsalatexporte des Landes 2015 haben 723.848 Tonnen im Betrag von 631 Millionen Euro erreicht. Kopfsalat bleibt mit einem großen Vorsprung das Produkt, das die besten Ergebnisse von allen Früchten und Gemüsepflanzen aus Murcian für den Export erträgt. Während es einen 2.1-%-Fall im Volumen 2015 im Vergleich zum vorherigen Jahr gab, hat die Summe der Speditionen noch 501.985 Tonnen im Betrag von 423 Millionen Euro erreicht. Murcia liefert ungefähr 70% des durch Spanien exportierten Kopfsalats.