"80% des Obstes prüfen wir selbst bevor es den Erzeuger verlässt"

The Grower Retail Connexion (Niederlande) ist ein junges Unternehmen, aber hat bereits 25 Jahre Erfahrung im Obsthandel. "Unsere Kunden sind vor allem Einzelhändler und preferred suppliers in Grossbritannien, Irland, Polen und Italien, aber wir sind gut auf dem Weg, um auch den Beneluxmarkt mit Obst zu beliefern," berichtet Geschäftsführer Jacques Luteijn. Der Betrieb will sich durch Qualität unterscheiden. "Das sagt natürlich jeder, aber bei uns ist es nicht nur so daher gesagt. Sicher 80% des gesamten Obstes, ob es nun aus Spanien, Chile oder Polen kommt, prüfen und probieren wir selbst, bevor es geliefert wird."

"Wir richten uns dabei sowohl auf Geschmack, Aussehen und Haltbarkeit. Das hat automatisch bessere Resultate für unsere Kunden und Erzeuger zur Folge. Die Erfahrung habe ich aus der Zeit mitgenommen, als ich selbst Obstanbauer war", berichtet Jacques. "Der Weichobstsektor hat eine starke Entwicklung durchgemacht. Jeder dachte, dass die steigende Produktion die Preise beeinflusst, aber das ist nicht wahr.

Das Team von The Grower Retail Connexion

Vor allem Geschmack und Haltbarkeit stehen bei dem Obstunternehmen aus Venlo zentral. "Nimm z. B. Blaubeeren. Trotz des unglaublichen Anstieges der Produktionsfläche gibt es immer noch gute Nachfrage, unter anderem weil die Verpackungen vergrössert wurden, wodurch der Verbraucher mehr Ware für sein Geld bekommt", stellt Jacques fest.

"Mit unserer Tochtergesellschaft XtraPlus in Chile führen wir den Dünger XtraBrix in Lateinamerika ein. XtraBrix ist ein Nebenprodukt von Melasse, hergestellt aus Zuckerrüben durch Ilovo Sugar in Südafrika. XtraBrix hat mehrere positive Effekte auf das Obst, wie höheren Brixwert und eine gesündere Frucht, mit besserer Haltbarkeit als Folge. Wir sehen gute Möglichkeiten in z.B. Peru und Mexiko, wo hauptsächlich die Blaubeerensorte Biloxi produziert wird. Biloxi wächst dort ausgezeichnet und hat eine enorme Haltbarkeit, aber der Brixwert ist hier eine grosse Herausforderung."

Auf der Suche nach Erzeugern in Holland
The Grower Retail Connexion ist auch Clubmitglied von Planasa, der Vermehrer von der Adelita- und Lupita-Himbeere. "Wir haben diese Sorten - mit Ihrer besonderen Grösse, Geschmack und Haltbarkeit - ganzjährlich lieferbar und starten mit der Produktion in den Niederlanden, Belgien, Deutschland und Österreich. Wir bauen diese Himbeeren selbst in Holland an und suchen darüberhinaus noch Qualitätszüchter von Weichobst, vornämlich Himbeeren und Erdbeeren", erzählt Jacques. Das Unternehmen ist auch ein bedeutender Kirschenspezialist. "Aus Spanien, Frankreich und Belgien beziehen wir echte, dicke, gut schmeckende Kirschen."

Über das zunehmende Weichobstangebot im Handel ist Jacques zufrieden, aber er sieht noch viel mehr Möglichkeiten. "Wenn man in das Weichobstregal schaut, sieht man noch viel Plastik, und dann meine ich vor allem die kleinen Verpackungen. Blaubeeren werden inzwischen auch in grösseren Verpackungen angeboten, aber das ist immer noch eine Ausnahme. Obwohl der Markt wächst, gibt es noch so viele Menschen, die nie Blaubeeren essen. Für uns desto mehr eine Herausforderung, um den Verbraucher, jung und alt, von den gesunden Möglichkeiten des Weichobstes zu überzeugen. In England haben Kochprogramme den Konsum angekurbelt. Auch da können wir viel von lernen!"

Für mehr Information:

Jacques Luteijn
The Grower Retail Connexion
Venrayseweg 106C
NL-5928 RH Venlo
Tel: +31 (0)88-8885788
[email protected]
www.grower-retail-connexion.com