"Sobald mehr Export kommt, wird der Kartoffelpreis weiter steigen"
Das Preisniveau der Feldfrüchte liegt zwischen 12 und 17 Cent. "Auch aus den Fabriken bleibt es ruhig. Sie haben zuwenig Karoffeln und halten sich zurück, um diese Preise nicht zu schnell anzutreiben. Das resultiert bis jetzt in einen festen Markt. Sobald sich der Export erhöht, werden die Preise steigen", erwartet Kees. "Man sagt, dass Osteuropa mit Mangel kämpft, aber der Export lässt dies noch nicht sehen. Aber wenn die Fabriken anbeissen und Osteuropa und Afrika auf den Markt kommen, kann es lustig werden. Aber mit Kartoffeln weiss man es nie."
Über die Qualität ist der Kartoffelhändler zufrieden. "Was wir kaufen, ist gut, trotz des Regens im letzten Herbst. Gute Agria muss man gut suchen, aber wir finden sie glücklicherweise immer noch. Die Stimmung bei den Bauern ist von Anfang an gut. Sicher nun da die Bauern Geld in Zwiebeln sehen, haben sie mehr Geduld mit ihren Kartoffeln und das erschwerlicht für uns den Einkauf."
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