Verkäufe und Lager
695.216 Tonnen von Tafeläpfeln sind seit Anfang der Saison verkauft worden. Es ist die zweitgrößte Bestandsverminderung seit der außergewöhnlichen Saison 2015.
Die Galagruppe hat befriedigende Verkäufe von 214.318 Tonnen registriert, somit sind die Lager im Januar noch niedriger als letztes Jahr, als die Verkäufe gut liefen. Selbst für die Sorten Braeburn und Cripps Pink schaut es gut aus.
Gute Ergebnisse gab es auch für Granny Smith. Stichpunkt 1. Januar lagen die Läger bei rund 93.606 Tonnen. Anfang 2015 waren es im Vergleich 102.875 Tonnen.
Verkäufe der"traditionelleren" Sorten wie derRed Delicious, Fuji und Golden Delicious laufen wie geplant weiter.
Apfellagerin Trentino-Alto Adige am 1. Januar 2016 (Tonnen).
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Tendenzen und Erwartungen
Der Markt fließt derzeit in seinen geregelten Bahnen, obwohl die Nachfrage aufgrund der zweitbesten Ernte sehr hoch ist.
Die Verkaufstendenzen sind gut und Exporte bleiben notwendig, da der Binnenmarkt sich nur langsam entwickelt.
Die Preise sind besser als im letzten Jahr, aber nur auch marginal.
Es gibt einige Probleme mit den Exporten zu den wichtigen Märkten Nordafrikas. Der Grund dafür sind die lokalen geopolitischen Konflikte.
