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Speisekartoffeln KW 01/2016

Verfügbarkeit gelegentlich zu groß

Die Märkte waren hinlänglich mit Lagerkartoffeln versorgt. Nachdem sich im Weihnachtsgeschäft der Bedarf etwas ausgeweitet hatte, beruhigte sich die Nachfrage nach den Feiertagen wieder auf ein durchschnittliches, gewohntes Maß. Da sich Bereitstellung und Verkaufsmöglichkeiten die Waage hielten, verharrten die meisten Preise auf unverändertem Niveau.

Durchschnitsspreise deutscher Speisekartoffeln Quelle: BLE

Gelegentlich fiel die Verfügbarkeit etwas zu groß aus, dann sollten marginale Vergünstigungen eine schnellere Räumung bewirken. Speisefrühkartoffeln aus dem Mittelmeergebiet präsentierte man in einem sehr überschaubaren Rahmen. Wie üblich zum Beginn der Kampagne waren diese Offerten recht teuer. Sie generierten kaum Interesse, da die Kunden die inländischen Produkte bevorzugten.

Mehr Informationen:
Speisekartoffeln KW 01/2016

Quelle: BLE