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"Gute Auslastung"
Das Frischezentrum hat eine Grundfläche von 13,3 Hektar und ist mit der modernsten Lager- und Kühltechnik ausgestattet. Das sogenannte Herzstück des Großmarktes ist die 23.000 m2 große Verkaufshalle, in der sich die Verkaufsstände der Großhändler befinden. Unter der neuen Geschäftsführerin und langjährigen Prokuristin des Großmarktes Silke Pfeffer will das Frischezentrum weiter wachsen. Pressereferentin Andrea Peters stellt fest: "Was die Anzahl der Händler betrifft, haben wir eine gute Auslastung. Dennoch sind wir stets bestrebt weiter zu wachsen und sind auch offen für neue Branchen und Lieferservices."
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"Perfekte Voraussetzungen"
"Mir ist vor allem der direkte Kontakt zu den Kunden wichtig", beschreibt Ralf Wisser, Geschäftsführer der Ralf Wisser GmbH, seine Motivation, "Der Großmarkt bietet die perfekten Voraussetzungen für einen erfolgreichen Handel." Jährlich werden schätzungsweise rund 300.000 Tonnen Frischware am Frischezentrum umgesetzt.
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Anteilseigner ist zu 75 Prozent der Großmarkt und zu 25 Prozent die Stadt Frankfurt.
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Flexible Verkaufszeiten
"Die Verkaufszeiten am Frischezentrum sind Händlerabhängig", erklärt die Pressereferentin, "Jeder Händler kann diese ganz flexibel handhaben." Die generellen Öffnungszeiten des Frankfurter Frischezentrums sind montags bis freitags von 0 bis 24 Uhr.
Andrea Peters
Frischezentrum Frankfurt am Main
Josef-Eicher-Straße 10, 60437 Frankfurt am Main
Tel. +49 69 90 47 67 19
peters@hgverband.de
www.frische-zentrum-frankfurt.de