Eigentlich war das Sortiment an Lagerkartoffeln vollständig. Einzig Quarta erweiterten noch die Produktpalette. Die Bereitstellung fiel reichlich aus, orientierte sich aber überwiegend am Bedarf. Bei einem vornehmlich ruhigen bis guten Abverkauf verharrten viele Bewertungen auf bisherigem Niveau.
Durchschnittspreise deutscher Speisekartoffeln Quelle: BLE
An den differierenden Preisen wurde meistens festgehalten: Die Spannen basierten dabei auf unterschiedlichen Kalibern und Provenienzen. Bei einem schnelleren Warenabfluss versuchten die Händler gelegentlich die Forderungen anzuheben. Dies gelang punktuell einzig bei Annabelle und Linda. Seltener hatte der Markt mit einer leichten Überversorgung zu kämpfen. In diesem Falle sollten Vergünstigungen den Absatz beschleunigen, sodass Überhänge keinen Druck aufbauen konnten.
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BLE Marktbericht KW 44/2015
Quelle: BLE
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