Erdbeeren: Preise orientieren sich nach oben
Preise deutscher Erdbeeren © BLE
Erst ab Mittwoch, bei freundlicherem Wetter und einem daraus resultierenden besseren Interesse erhöhte man sukzessive die Forderungen. Die Märkte berichteten von einer weiten Preisspanne, verursacht durch sehr uneinheitliche Qualitäten. So wurden 1etwa in Berlin für exklusive Chargen bis zu 2,50 € je 500-g-Schale bezahlt, während Standardware in Frankfurt gerade einmal 1,- € je 500 g kostete. In Hamburg mussten einige Partien güteinduziert unter Notiz abgegeben werden.
Durchschnittspreise von Erdbeeren in der 34.KW © BLE
Auf manchen Plätzen ergänzten niederländische und polnische Produkte, die hinsichtlich ihrer organoleptischen Eigenschaften durchaus überzeugten. Belgische Anlieferungen, die für gewöhnlich günstiger als die einheimischen waren, fand man ebenso vereinzelt.
Quelle: BLE