Die Ernte von Corina, der frühen reifen Conference Mutation, hat dieses Jahr später begonnen und wird ab dem 16. August erhältlich sein. In Belgien und in den Niederlanden wird Corina von LTV vermarket und Bel’export ist für den Export verantwortlich. Tony Derwael von Bel’Export sagt: „2015 ist das sechst Jahr, dass Corina kommerziell vermarktet wird. Wir erwarten zwei Millionen Kilo an Produktion dieses Jahr.“
Bisher ist die Ernte jedes Jahr angestiegen. „Im ersten Jahr haben wir mit 600 Tonnen begonnen und dieses Jahr werden 1,8 Millionen Kilo erwartet. Im vergleich zum letzten Jahr ist das ein Anstieg um 600 Tonnen.“ Er betont, dass die Produktion nicht mehr allzu viel größer wird. „Es gibt einen Bepflanzungsstopp seit drei Jahren und die derzeitigen Bäume werden maximal 2,5 Millionen Kilo produzieren. Wir werden die Mengen begrenzt halten und je nachdem wie die Nachfrage auf den Märkten ist. Sollte die Nachfrage stark ansteigen, werden wir eventuell mehr anpflanzen. Da der Markt bereits ziemlich gesättigt ist, erwarte ich nur eine kleine Erweiterung in den kommenden Jahren. Wir haben nur drei Wochen um Corina zu vermarkten und können der Standard Conference nicht in die Quere kommen. Der Mehrwert ist, dass wir einige Wochen früher daran sind als die Conference.
„Die alte Ernte ist hinfällig“
Derzeit gibt es immer noch alte Conference Ernte auf dem Markt. „Wir sind am Ende der Saison une eine große Menge dieser Birnen ist hinfällig. Mit Corina liefern wir eine frische neue Birne. Supermärkte können sie stolz präsentieren.“ Was die Erntezeit betrifft, warten sie bis Corina einen Brixwert zwischen 12 und 15 hat. Ungefähr 70% der Corina geht nach England. „Wir beliefern dort fast jeden Supermarkt.“ Er weist darauf hin, dass sie die Produktion ganz bewusst nur in Belgien betreiben. „Sollten auch die Niederlande produzieren, könnte das schrecklich schiefgehen. Man kann die Mengen dann nicht mehr kontrollieren. Es ist gut, dass die belgischen Bauern davon profitieren. Die Preise waren stets höher als die der Standard Conference und wir hoffen, dass es auch dieses Jahr so ist. Viele Produzenten haben derzeit zu kämpfen, daher freuen sie sich sicher darauf.
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Tony Derwael
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