Fallende Linie
„Die Preise für Zucchini aus dem Freigelände liegen zwischen 3 bis 6 Cent (08.07). Die Gewächshausgurken hingegen liegen preislich bei 15 Cent. Die Auberginenpreise liegen an diesem Tag bei unter 50 Cent und die Preise sinken seit letzter Woche. Auch die Tomatenpreise sind um weitere 20 Cent gefallen. Bei den Gurken liegen die Preise am Boden bei ungefähr 30 Cent. Zusätzlich stellte sich der Abverkauf von Blumenkohl schwierig dar und endete bei 24 Cent."
Ruhiger
Er stellte außerdem heraus, dass es in den Ferien normalerweise ruhiger ist als im Mai und Juni. „Der Markt war letzte Woche wirklich überhitzt. Ein Großteil der Produktion und des Verkaufs der letzten Woche ist ruhig geblieben. Am 8. Juli war der Verkauf der Auktion in Mechelen nicht vor zehn nach 11 Uhr beendet. Das heißt, dass eine Menge der Produkte und alles weitere sehr langsam verkauft worden ist. Die Produkte werden also jeden Tag sozusagen zerstört.“
De Ceuster erklärte des Weiteren, dass das warme Wetter das Produktionslevel des Gemüses in den Gewächshäusern beeinflusst. „Sie sehen meist, dass die Produktion ansteigt, aber diese kann die Hitze ertragen. Im Gegensatz dazu wird die Qualität von Gemüse auf einem offenen Feld dadurch beeinflusst. Ich erwarte, dass diese Folgen nächste Woche sichtbar werden. Der Schaden wird dann nicht zu übersehen sein.“
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