Der Online-Handel boomt, und auch der Lebensmitteleinzelhandel stellt sich mit neuen Geschäftsmodellen auf die wachsende Bedeutung der Digitalisierung für seine Branche ein. Kunden wünschen sich einerseits die Bequemlichkeit und den Komfort, der mit dem Online-Handel verbunden ist. Andererseits sehnen sie sich bei ihrem Einkauf jedoch nach greifbaren, authentischen Erfahrungen. Für Händler bedeutet das eine doppelte Herausforderung: Der stationäre Handel muss sich weiter modernisieren und Erlebniswelten schaffen; zugleich erfordert E-Commerce schnelle Innovationen und hohe Investitionen.
Trendforscher Dr. David Bosshart sprach mit Rewe-Chef Alain Caparros über die Herausforderungen des Online-Handels und das Einkaufserlebnis der Zukunft.
Das vollständige Gespräch finden Sie unter www.rewe-group-geschaeftsbericht.de
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Top 5 -Gestern
Top 5 -letzte Woche
- "Unsere Preise mussten um ca. 5-7% erhöht werden"
- "Wir versorgen den gesamten norddeutschen Bereich mit ägyptischen Lauchzwiebeln"
- "Überdurchschnittliche Rosenkohlernte mit tollen Qualitäten"
- "Wir hoffen den Frischkartoffelabsatz auch in den nächsten Jahren stabilisieren zu können"
- "Die Kosten sind jetzt so hoch, dass es wirklich weh tut"
Top 5 -im letzten Monat
- Labinot Elshani, Simon Schumacher, Mike Port, Willi Andree und Co
- "Unsere Preise mussten um ca. 5-7% erhöht werden"
- "Der deutsche Markt könnte Spanien als Obst- und Gemüseproduzenten verlieren"
- "Geballte Kompetenz im Fruchtimport ermöglicht ganzjährige Versorgung mit Feigen"
- "Flexibilität des LEHs ist eingeschränkt, um spontan auf Übermengen werblich zu reagieren"
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