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Biofach 2026

Eine Vertreterin der indischen Biobranche in traditioneller Kleidung
Eine Vertreterin der indischen Biobranche in traditioneller Kleidung
Blick auf den IPD-Stand, an dem sich zahlreiche Unternehmen aus Schwellenländern präsentierten.
Blick auf den IPD-Stand, an dem sich zahlreiche Unternehmen aus Schwellenländern präsentierten.
Blick auf den Afrika-Pavillon
Blick auf den Afrika-Pavillon
Reger Austausch am Stand von Schneider's Gemüseland. Das niederösterreichische Unternehmen ist bereits seit vielen Jahren fester Aussteller in Nürnberg und blickt auch in diesem Jahr auf einen gelungenen Auftritt zurück. Auch im nächsten Jahr wird man wieder als Aussteller dabei sein, verrät Geschäftsführerin Barbara Kargl (2. v.l.).
Reger Austausch am Stand von Schneider's Gemüseland. Das niederösterreichische Unternehmen ist bereits seit vielen Jahren fester Aussteller in Nürnberg und blickt auch in diesem Jahr auf einen gelungenen Auftritt zurück. Auch im nächsten Jahr wird man wieder als Aussteller dabei sein, verrät Geschäftsführerin Barbara Kargl (2. v.l.).
Monica Gonzalez und Carlos Soto von Canova Espagna, Simone Ambrogetti und Paolo Pari (Almaverde Bio) sowie Bruno Manzalini (Fruttage)
Monica Gonzalez und Carlos Soto von Canova Espagna, Simone Ambrogetti und Paolo Pari (Almaverde Bio) sowie Bruno Manzalini (Fruttage)
Trotz der Kriegssituation war auch die Ukraine stark vertreten in Nürnberg.
Trotz der Kriegssituation war auch die Ukraine stark vertreten in Nürnberg.
Auch die führenden LEH-Ketten Deutschlands waren mit eigenem Stand vertreten, darunter die Rewe-Gruppe.
Auch die führenden LEH-Ketten Deutschlands waren mit eigenem Stand vertreten, darunter die Rewe-Gruppe.
Reger Austausch im Naturland-Pavillon
Reger Austausch im Naturland-Pavillon
Blick auf den Kaufland-Stand. Auch hier waren Obst und Gemüse im Fokus.
Blick auf den Kaufland-Stand. Auch hier waren Obst und Gemüse im Fokus.
Vertreter der Gemüsering-Gruppe mit Andreas Kreuzmair (Früchte Widmann), Andrea Gratzer, Alexander Hartel und Theo Jenne. Der Obst- und Gemüsekonzern hat sein Bio-Sortiment in den vergangenen Jahren stark ausgeweitet.
Vertreter der Gemüsering-Gruppe mit Andreas Kreuzmair (Früchte Widmann), Andrea Gratzer, Alexander Hartel und Theo Jenne. Der Obst- und Gemüsekonzern hat sein Bio-Sortiment in den vergangenen Jahren stark ausgeweitet.
Die Belegschaft von Lehmann Natur aus Meerbusch (NRW) mit Raphael Kennerknecht, Olaf Kleinlein, Timur Korkmaz (Froods) und Yasar Yazici. Das Unternehmen gilt als Bio-Pionier schlechthin.
Die Belegschaft von Lehmann Natur aus Meerbusch (NRW) mit Raphael Kennerknecht, Olaf Kleinlein, Timur Korkmaz (Froods) und Yasar Yazici. Das Unternehmen gilt als Bio-Pionier schlechthin.
Vertreter der italienischen Bio-Branche am Demeter-Stand: Giovanni Buccheri und Enrico Amico.
Vertreter der italienischen Bio-Branche am Demeter-Stand: Giovanni Buccheri und Enrico Amico.
Trotz des schwierigen Marktumfelds und ÖV-Streiks war die viertägige Messe auch in diesem Jahr besonders gut besucht.
Trotz des schwierigen Marktumfelds und ÖV-Streiks war die viertägige Messe auch in diesem Jahr besonders gut besucht.
Auch Michael Kronheim vom steirischen Softwareunternehmen activeIT war vor Ort und besuchte u. a. die Partner von ProKern, ebenfalls aus Österreich.
Auch Michael Kronheim vom steirischen Softwareunternehmen activeIT war vor Ort und besuchte u. a. die Partner von ProKern, ebenfalls aus Österreich.
Felix Schmidling vertrat die Franken-Gemüse Bio eG. Für die 2021 gegründete Bio-Sparte der Genossenschaft gilt die Biofach als unverzichtbares Heimspiel.
Felix Schmidling vertrat die Franken-Gemüse Bio eG. Für die 2021 gegründete Bio-Sparte der Genossenschaft gilt die Biofach als unverzichtbares Heimspiel.
Die Belegschaft der Reichenau-Gemüse eG mit Simon Goretzki und Ingo Bernhard. Deutschlands südlichste Genossenschaft nutzte erneut die Gelegenheit, die Bio-Süßkartoffeln in den Vordergrund zu rücken.
Die Belegschaft der Reichenau-Gemüse eG mit Simon Goretzki und Ingo Bernhard. Deutschlands südlichste Genossenschaft nutzte erneut die Gelegenheit, die Bio-Süßkartoffeln in den Vordergrund zu rücken.
Gemeinsam mit einigen Partnern wie Ökobo, Obst vom Bodensee, Naturkost Rinklin und Bodan hat die FÖko mit den Bio Stars® ein innovatives Vermarktungskonzept für heimische Bio-Äpfel geschaffen. Sinn und Zweck des Konzeptes sei es, neuen, unbekannten Bio-Sorten den Zugang in den Handel zu ermöglichen, so Annika Leistikow (im Bild).
Gemeinsam mit einigen Partnern wie Ökobo, Obst vom Bodensee, Naturkost Rinklin und Bodan hat die FÖko mit den Bio Stars® ein innovatives Vermarktungskonzept für heimische Bio-Äpfel geschaffen. Sinn und Zweck des Konzeptes sei es, neuen, unbekannten Bio-Sorten den Zugang in den Handel zu ermöglichen, so Annika Leistikow (im Bild).
Hannes Schaffler von Obst.Partner bzw. Von Herzen Bio. Die Bio-Sparte der steirischen OPST-Gruppe ist bereits seit vielen Jahren in Nürnberg vertreten.
Hannes Schaffler von Obst.Partner bzw. Von Herzen Bio. Die Bio-Sparte der steirischen OPST-Gruppe ist bereits seit vielen Jahren in Nürnberg vertreten.
Auch Walter Wilfling war wieder am Stand anzutreffen.
Auch Walter Wilfling war wieder am Stand anzutreffen.
Die zweiköpfige Belegschaft des belgischen Bio-Unternehmens Coccinelle: Mark Brons und Erik Brand.
Die zweiköpfige Belegschaft des belgischen Bio-Unternehmens Coccinelle: Mark Brons und Erik Brand.
Henning Schulz am Stand der Bio-Kartoffel Nord GmbH & Co. KG.
Henning Schulz am Stand der Bio-Kartoffel Nord GmbH & Co. KG.
Johannes van den Bruggen, Petra Schaumberger und Albert Fuhs von Landgard Bio
Johannes van den Bruggen, Petra Schaumberger und Albert Fuhs von Landgard Bio
Carmen Sigmund ist Marketingleiterin beim Südtiroler Obstkonzern VOG.
Carmen Sigmund ist Marketingleiterin beim Südtiroler Obstkonzern VOG.
Im Fokus stand u. a. der Cosmic Crisp Bio.
Im Fokus stand u. a. der Cosmic Crisp Bio.
Reger Austausch am Stand der VOG Products
Reger Austausch am Stand der VOG Products
Florian Pfahler vertrat die bioFrische GmbH aus Berlin sowie den Erzeugerpartner Biopilzhof Leipzigerland.
Florian Pfahler vertrat die bioFrische GmbH aus Berlin sowie den Erzeugerpartner Biopilzhof Leipzigerland.
Jens Hesse am Stand der Bio Gemüse Regional AG aus Dresden. Das Unternehmen vertreibt v. a. Freilandgemüse wie Zwiebeln und Möhren von ausgewählten Bio-Betrieben, sowohl am Frischmarkt als auch an Industriekunden.
Jens Hesse am Stand der Bio Gemüse Regional AG aus Dresden. Das Unternehmen vertreibt v. a. Freilandgemüse wie Zwiebeln und Möhren von ausgewählten Bio-Betrieben, sowohl am Frischmarkt als auch an Industriekunden.
Deutsche Bio-Äpfel in nachhaltiger Pappschale
Deutsche Bio-Äpfel in nachhaltiger Pappschale
Die Belegschaft der Elbe Obst-Gruppe aus dem Alten Land mit Marketingleiter Jens Anderson (l) sowie Marlies Meggers und Heinrich Zum Felde vom gleichnamigen Bio-Partner.
Die Belegschaft der Elbe Obst-Gruppe aus dem Alten Land mit Marketingleiter Jens Anderson (l) sowie Marlies Meggers und Heinrich Zum Felde vom gleichnamigen Bio-Partner.
Das Team von Melinda Bio aus Italien: Francesco Pizzolli, Luca Bonvicin, Giovanna Turrini.
Das Team von Melinda Bio aus Italien: Francesco Pizzolli, Luca Bonvicin, Giovanna Turrini.
Andre Uhlhorn am Stand von Bio-Pilzland, der Bio-Sparte des etablierten Pilzkonzerns mit Sitz im Oldenburger Münsterland.
Andre Uhlhorn am Stand von Bio-Pilzland, der Bio-Sparte des etablierten Pilzkonzerns mit Sitz im Oldenburger Münsterland.
Zahlreiche Partner und Entscheidungsträger des Naturkostfachhandels trafen sich im Bioland-Bereich.
Zahlreiche Partner und Entscheidungsträger des Naturkostfachhandels trafen sich im Bioland-Bereich.
Auch das Team von BioObst Münch mit Marco Bartels und 'Pater Familias' Claus Peter Münch aus dem Alten Land war am niedersächsischen Gemeinschaftsstand vorzufinden.
Auch das Team von BioObst Münch mit Marco Bartels und 'Pater Familias' Claus Peter Münch aus dem Alten Land war am niedersächsischen Gemeinschaftsstand vorzufinden.