Alexandra Pucillo Furer, Saba Dell'Oca und Paul Alexander Calabrò präsentierten am Stand von Canditfrucht Smoothies, Säfte und Quetschies.
Wang Shu Qin am Stand der Zhejiang Baixing Food Co. Einige chinesische Firmen, die sich große Hoffnungen für die Messe gemacht hatten konnten aufgrund der Quarantäne-Maßnahmen bezüglich des Corona-Virus nicht nach Nürnberg reisen.
Der Stand von Medjool Plus
Tiziana Gori und Guiseppe Iapoce vertreten Deutschland und die Schweiz für Almaverde bio. Hier mit Ilyan Dosi und Angelica Batani.
Rosanna Bertoldin und Carlo Simonato von Simonato.
Elisabetta Barracca
Gino und Francesca von Agriblea
Der Stand von AgricolliBio S.r.l.
Der Stand von AgricolliBio S.r.l.
Maximilian Feulner von Vitaina
Melinda Bio, vertreten durch Stefan Mittermair und Jessica Paternoster
Fabio Trunfio von Azienda Agricola Patea di Patea
Der Stand von Rosso Gargano mit Facundo Jauregui
Die Firma Domenico De Lucia, vertreten durch Pino Colonna
Gute Stimmung am Stand von Kipepeo: Antonia Ungaro, Antje Flaig, Markus Buban und Saskia Kögler
Die Bio Kartoffel Nord GmbH ist auch in diesem Jahr wieder dabei: Carsten Niemann, Martin Monz und Dieter Burmester.
Hinrich Quast vertritt Bio-Obst Augustin
Die BioFach hat einen hohen Stellenwert im Messekalender des Unternehmens. In diesem Jahr waren die Kartonschalen mit Banderole zum zweiten Mal mit dabei.
Die Elbe-Obst zeigte sich mit neuem Bio-Auftritt. Heinrich zum Felde, Frank Döscher und Jens Anderson.
Am Stand der Elbe-Obst war Obst in verschiedenen Einheiten ausgestellt.
Auch hier sind Kartonagen im Trend
Der neue Apfel-Spender
Petra Rolker und Birte Viets am Stand von Rolker Ökofrucht.
Bennet Meyer und Wilfried Scheeffer von Gemüse Meyer
Ingo Bernhard, Martina Rauneker, Stefan Zimmermann und Christian Müller von Gemüse Reichenau
Hans-Josef Stärk von Obst vom Bodensee
Florian Wolz von Franken-Gemüse hatte mit Sitz bei Nürnberg Heimspiel, war selbst aber nur als Besucher vertreten.
Die italienische Firma Amico Bio bietet Demeter-Gemüse, Conveniencemischungen und essbare Blüten. Das Team am Stand: Francesco Russo, Tommaso D'Addio, Nicola Fabozzo, Raffaele Landoli, Enrico Amico, Giovanni Criscione, Luigi Russo und Andrea Russo.
Theresa Reichold, Franziska Willer und Matthias Schamel vertraten die Firma Schamel auf der BioFach. Bio-Meerrettich sei derzeit noch kein großes Produkt, eigentlich aber naheliegend:
Albert Fuhs von Landgard Bio vertrat die Erzeugergenossenschaft gut gelaunt am ersten Messetag.
"Grenzenlos Bio" ist ein neues Projekt der REGIONALEN GmbH, um internationale Obst- und Gemüseerzeuger vorzustellen. Auf dem Foto sieht man Audrey Lingenheld und Frank Rieflin von Naturkost Schramm, mit Antje Kasbohm, die den Stand organisierte, und Rainer Broitzmann.
BioTropic und Naturkost Schramm (SIVISIO) hatten eine gemeinsame Warenauslage auf dem Stand von „Die Regionalen“.
Viel zu tun am Stand der lehmann natur GmbH.
Demeter-Zitrus und Avocados bei lehmann natur.
Fabian Gramm für VOG Products
Josef Unterfrauner und Werner Castiglioni am Gemeinschaftsstand BioSüdtirol.
Gerhard Eberhöfer am Stand von BioVinschgau.
Mit dem QR-Code auf der Apfelverpackung kann man online Informationen zum Erzeuger, der Sorte und der Herkunft abrufen.
Der Bonita-Apfel ist in diesem Jahr zum ersten Mal am Markt erhältlich, die Vermarktung soll in den nächsten Wochen beginnen.
Alexis, Markus, Elodie und Bertrand von Dynamis France.
Die Firma ecoterra bietet Unverpackt-Lösungen für den Einzelhandel. Auf dem Foto: Martin Siebert und Carmina van Bergerem.
Das System bietet sich als Lösung für verschiedene Trockenprodukte, wie Nüsse und getrocknete Früchte, aber auch Nudeln oder Süßigkeiten.
Der Ökohof Gemüsehandel teilte sich den Stand mit dem Produktionspartner Bioberry. TK-Obst, sowohl Monoprodukte als auch Mischpackungen, für Baby- und Kindernahrung stand im Vordergrund am Messestand. Im Bild: Katrin Plagmann und Tanja Luhn-Ullbrich.
Bio TK-Heidelbeeren und ein Smoothie-Mix mit Mango, Banane und Apfel.
Viel Betrieb am Stand von Bio Pilzhof.
Michael Böging und Jens Wulfers von Bio Pilzhof schauten sich in anderen Hallen um.
Die Firma contact, hier vertreten durch Harald Jantzen, war das einzige Unternehmen seiner Art auf der Bio-Weltleitmesse.
Priyantha Palinawadana von Pripa.
Sole Coop mit Maria Laura Picardi
Herrmann und Ricarda Schomaker vertraten das gleichnamige Unternehmen schon auf der zweiten Messe in den letzten zwei Wochen.
Eden Fruits und Ziban Garden vertreten durch Mohammed Khribech, Shazad Nazir, Mohammed Ali Benghezal und Messaoud Bousnina
War zum ersten Mal seit Jahren wieder auf der Messe vertreten: Das Team von Westhof Bio. Hier mit Johanna Diener, Martin Wöhlcke, Caren von Hemm, Madeleine Rohwedder und Oleg Vogt.
Westhof-Geschäftsführer Rainer Carstens war auch mit dabei. Das Unternehmen möchte im kommenden Jahr eine neue reine Bio-Frosterei eröffnen.
Lars Zumpe von der ÖBS. Den ersten Messetag empfand er als eher ruhig, wobei er mit den Gesprächen sehr zufrieden war.
Carla und Gerard van de Wijdeven von Dohme.
Bernd Lautner von bioFrische.
Eine Woche zuvor noch auf der Fruit Logistica, dann auch schon in großer Besetzung in Nürnberg zur BioFach. Nina Muller, Nina Wilkening, Alexander Stahr und Christian Ierep.
Die Ginger Shots waren neu mit dabei.
Smoothies und Bowls wurden frisch am Stand zubereitet.
TK-Mischungen für Bowls
Perfekt für die Gastonomie: Portionierte Obst-Mischungen.
Waren als Besucher unterwegs: Mario Gebauer und Werner Schmidt von Euro Pool System.
Die Vertretung von OPST: Walter Wilfling, Nadine Meier und Martin Pfeiffer.
Evelina Äpfel in Bioqualität sind neu im Sortiment. Plastikfreie Verpackungen sind ein wichtiger Trend.
Agrarmarkt Austria Marketing GmbH: Susanne Dragosits, Barbara Köcher-Schulz und Sabine Trunkl.
Vincent Lehallier und Jean-Noël Carles von Juliet.
Emiliano Flavoni und Francesca Ferreri von Agrilepidio
Vertraten Prince de Bretagne Bio: Gwenaelle Didou und Pierre Gelebart
Die polnische Firma Agro Queens: Anna Gabler, Jakub Kuzma und Joanna Krawczyk
Alessia Tranchino und Valentina Sanna am Stand von La Costiera. Viele italienische Unternehmen waren auf der BioFach in Nürnberg vertreten.
William Wieczorek, Luca Fagiuoli, Markus Mrosek und Patrick Diehl von Synlab
Der Stand der Behr AG. Das Unternehmen präsentierte in diesem Jahr Gekochten und vakuumierten Bio-Zuckermais, frischen Bio-Zuckermais, gekochte und vakuumierte Rote Bete als Kugel und gewürfelt und Bio-Bohnen. (Foto: Behr AG)