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Hessische Pilztage 2023

Jozsef Racz vom ungarischen Pilzproduzenten Korona. Das Unternehmen züchtet und vermarktet verschiedenste Speisepilze. Etwa 60 Prozent der Gesamtmenge wird ins benachbarte Ausland exportiert.
Jozsef Racz vom ungarischen Pilzproduzenten Korona. Das Unternehmen züchtet und vermarktet verschiedenste Speisepilze. Etwa 60 Prozent der Gesamtmenge wird ins benachbarte Ausland exportiert.
Bart Aerts von Fancom. Das in den Niederlanden beheimatete Unternehmen liefert ausgeklügelte Softwaresysteme zur Klimasteuerung, nicht nur für den Pilzbau, sondern auch für andere Bereiche des Agrarsektors.
Bart Aerts von Fancom. Das in den Niederlanden beheimatete Unternehmen liefert ausgeklügelte Softwaresysteme zur Klimasteuerung, nicht nur für den Pilzbau, sondern auch für andere Bereiche des Agrarsektors.
Das Team des Südtiroler Edelpilzzuchtbetriebs Kirnig: Felix Prinoth, Josef Obkircher und Andreas Kalser. 
Das Team des Südtiroler Edelpilzzuchtbetriebs Kirnig: Felix Prinoth, Josef Obkircher und Andreas Kalser. 
Dänische Rollwagen in der Produktionshalle von CNC Exotic Mushrooms BV. 
Dänische Rollwagen in der Produktionshalle von CNC Exotic Mushrooms BV. 
Substratblöcke für den Shiitake-Anbau während der Lagerung
Substratblöcke für den Shiitake-Anbau während der Lagerung
Ältere Substratblöcke für den Shiitake-Anbau
Ältere Substratblöcke für den Shiitake-Anbau
Joost Hesen führte die HLP-Mitglieder durch die neuen Produktionshalle am Standort Heerewaarden.
Joost Hesen führte die HLP-Mitglieder durch die neuen Produktionshalle am Standort Heerewaarden.
Jüngere Substratblöcke für den Shiitake-Anbau
Jüngere Substratblöcke für den Shiitake-Anbau
Aufgrund der geringeren Nachfrage nach Edelpilzsubstrat im vergangenen Sommer musste das Substrat länger zwischengelagert werden und hat mehr Lagerkapazität als sonst benötigt.
Aufgrund der geringeren Nachfrage nach Edelpilzsubstrat im vergangenen Sommer musste das Substrat länger zwischengelagert werden und hat mehr Lagerkapazität als sonst benötigt.
Pilzbau-Berater Martin Van De Vorle, Alex Lussi von Gotthard-Pilze AG und John Verbruggen vom gleichnamigen Pilzkonzern
Pilzbau-Berater Martin Van De Vorle, Alex Lussi von Gotthard-Pilze AG und John Verbruggen vom gleichnamigen Pilzkonzern
Benjamin Schneider von Fine Funghi AG und Ullrich Felix Vogel
Benjamin Schneider von Fine Funghi AG und Ullrich Felix Vogel
Mart Christiaens, CEO der Christiaens Group BV, und Bert Rademakers von Mycelium Materials Europe BV
Mart Christiaens, CEO der Christiaens Group BV, und Bert Rademakers von Mycelium Materials Europe BV
Anton Sonnenberg (WUR), Pilzzüchter Victor Paulissen und Lex van Leeuwen (Fancom) während der wohlverdienten Mittagspause
Anton Sonnenberg (WUR), Pilzzüchter Victor Paulissen und Lex van Leeuwen (Fancom) während der wohlverdienten Mittagspause
David Reiser vom gleichnamigen Biopilzzuchtbetrieb südlich von Wien wird bald seine neue Substratproduktion in Betrieb nehmen.
David Reiser vom gleichnamigen Biopilzzuchtbetrieb südlich von Wien wird bald seine neue Substratproduktion in Betrieb nehmen. 
Branchenzulieferer Jo Reinders und Theo van Kempen (AEM)
Branchenzulieferer Jo Reinders und Theo van Kempen (AEM)
Benno Moser von Moser Pilze und Branchenzulieferer Quin Mommen von Mushcomb.
Benno Moser von Moser Pilze und Branchenzulieferer Quin Mommen von Mushcomb.
Ies Hooglugt von Ecovative (vormals: Lambert) 
Ies Hooglugt von Ecovative (vormals: Lambert) 
Das Team des französischen Unternehmens Solanya Sarl mit Anthony Dano (2. v.l.), Jorge Calvo vom gleichnamigen Pilzbrutbetrieb in Spanien und Frank Nouwens von Beefy Green, einem innovativen Unternehmen, welches sich der Entwicklung von Fleischersatzprodukten widmet.
Das Team des französischen Unternehmens Solanya Sarl mit Anthony Dano (2. v.l.), Jorge Calvo vom gleichnamigen Pilzbrutbetrieb in Spanien und Frank Nouwens von Beefy Green, einem innovativen Unternehmen, welches sich der Entwicklung von Fleischersatzprodukten widmet.
Arthur Pleunis (Oakfield), Rob Wilber (Mertens), Michael van Avezaath (Pilzland) und Bobby Minten (Mertens)
Arthur Pleunis (Oakfield), Rob Wilber (Mertens), Michael van Avezaath (Pilzland) und Bobby Minten (Mertens)
Substratproduzent und HLP-Vorstandsmitglied Jürgen Kynast, Daniel Wüstner der gleichnamigen Pilzmanufaktur und Hadrien Velge von Eclo
Substratproduzent und HLP-Vorstandsmitglied Jürgen Kynast, Daniel Wüstner der gleichnamigen Pilzmanufaktur und Hadrien Velge von Eclo
Auch das Team von Hermann Bio war vor Ort: Das österreichische Unternehmen hat neulich mit dem Fungi Pad neue Maßstäbe in der Anwendung von Pilzprodukten gesetzt. Im Bild: CEO Thomas Neuburger (l) und ein Kollege
Auch das Team von Hermann Bio war vor Ort: Das österreichische Unternehmen hat neulich mit dem Fungi Pad neue Maßstäbe in der Anwendung von Pilzprodukten gesetzt. Im Bild: CEO Thomas Neuburger (l) und ein Kollege
Marek Wakula vom polnischen Unternehmen Spyra
Marek Wakula vom polnischen Unternehmen Spyra
Christian Fanger (Kernser Edelpilze), Kasper Moreaux (Mycelia) und Sepp Häcki (Kernser)
Christian Fanger (Kernser Edelpilze), Kasper Moreaux (Mycelia) und Sepp Häcki (Kernser)
Peter Oei (Spore-Eco), Guido Albert (Pilzforum) und Sergio Lo Curto (KM Tech)
Peter Oei (Spore-Eco), Guido Albert (Pilzforum) und Sergio Lo Curto (KM Tech)
Rafael Moser (Moser Pilze), Mareike Dissemond und Miriam Sari (Hochschule Niederrhein)
Rafael Moser (Moser Pilze), Mareike Dissemond und Miriam Sari (Hochschule Niederrhein)
Torsten Jonas vom Pilzzuchtbetrieb Pilzgarten
Torsten Jonas vom Pilzzuchtbetrieb Pilzgarten
HLP-Geschäftsführerin und Moderatorin des Tages Evelin Krolopp
HLP-Geschäftsführerin und Moderatorin des Tages Evelin Krolopp
Maarten Reuken und Mart Tax (CNC) und Kasper Moreaux während der Podiumsdiskussion
Maarten Reuken und Mart Tax (CNC) und Kasper Moreaux während der Podiumsdiskussion
Patrick Romanens (Fine Funghi) und Jürgen Kynast
Patrick Romanens (Fine Funghi) und Jürgen Kynast
Karin Scholtmeijer von der Universität Wageningen präsentierte die zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten von Proteinen in verschiedensten Pilzen.
Karin Scholtmeijer von der Universität Wageningen präsentierte die zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten von Proteinen in verschiedensten Pilzen. 
Jonathan Lang-Sandknop von Eltviller Edelpilze, einem Edelpilzzuchtbetrieb im Breisgau gemeinsam mit seinem Branchenkollegen Lutz Brinker von Brinker Pilzdiele
Jonathan Lang-Sandknop von Eltviller Edelpilze, einem Edelpilzzuchtbetrieb im Breisgau gemeinsam mit seinem Branchenkollegen Lutz Brinker von Brinker Pilzdiele
Edelpilzzüchter und -vermarkter Geert-Peter de Rijk, Lex van Leeuwen (Fancom) und Niek de Ligt (Amycel)
Edelpilzzüchter und -vermarkter Geert-Peter de Rijk, Lex van Leeuwen (Fancom) und Niek de Ligt (Amycel)
Pilzzüchter Victor Paulissen diskutierte mit Joost Hesen von CNC und anderen Branchenkollegen über die Anforderungen an Pilzsubstraten.
Pilzzüchter Victor Paulissen diskutierte mit Joost Hesen von CNC und anderen Branchenkollegen über die Anforderungen an Pilzsubstraten. 
Edelpilzzüchter Koert Pleunis vom gleichnamigen Unternehmen. Der Betrieb exportiert einen wesentlichen Teil der Erträge in die DACH-Länder sowie nach Großbritannien.
Edelpilzzüchter Koert Pleunis vom gleichnamigen Unternehmen. Der Betrieb exportiert einen wesentlichen Teil der Erträge in die DACH-Länder sowie nach Großbritannien. 
Arno Kubach vom gleichnamigen Zuchtbetrieb wurde am Ende des Tages für seinen unermüdlichen Einsatz hinter den Kulissen der HLP ausgezeichnet.
Arno Kubach vom gleichnamigen Zuchtbetrieb wurde am Ende des Tages für seinen unermüdlichen Einsatz hinter den Kulissen der HLP ausgezeichnet.