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Biofach 2023

Michael Kronheim (ActiveIT) und Franz Ernstbrunner (WKO) zu Besuch bei Christian Stadler von der Morgentau Biogemüse GmbH. Foto: ActiveIT
Michael Kronheim (ActiveIT) und Franz Ernstbrunner (WKO) zu Besuch bei Christian Stadler von der Morgentau Biogemüse GmbH. Foto: ActiveIT
Jaroslaw Sendrowicz und Rafal Sendrowicz von Berries Polska
Jaroslaw Sendrowicz und Rafal Sendrowicz von Berries Polska
László Csaholzci und Alexandra Csaholzci-Horváth am Gemeinschaftsstand der Agrármarkt Centrum. 
László Csaholzci und Alexandra Csaholzci-Horváth am Gemeinschaftsstand der Agrármarkt Centrum. 
Das Team um Agrologica Bio aus Italien
Das Team um Agrologica Bio aus Italien
Kateryna Petrenko und Giovanni Pasquariello von Azienda Agricola Pasquariello Giovanni
Kateryna Petrenko und Giovanni Pasquariello von Azienda Agricola Pasquariello Giovanni
Jessica Paternoster und Andrea Fedrizzi von Consorzio Melinda
Jessica Paternoster und Andrea Fedrizzi von Consorzio Melinda
Simone Pavone und Catia Nifosì von Alba Bio
Simone Pavone und Catia Nifosì von Alba Bio
Verschiedene Tomatensorten von Alba Bio
Verschiedene Tomatensorten von Alba Bio
Ilyan Dosi und Angelica Batani von Almaverde Bio
Ilyan Dosi und Angelica Batani von Almaverde Bio
Produkte aus dem Hause Almaverde Bio
Produkte aus dem Hause Almaverde Bio
Zum Thema "The European Market for Organic Food" stellte das Expertenteam Daten zu Bio-Lebensmitteln aus verschiedenen EU-Ländern vor. V.l.n.r.: Lee Holdstock (Soil Association Certification), Raffaele Zanoli (Università Politecnica delle Marche), Dr. Hans-Christoph Behr (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH), Jan Travnicek (FiBL / Czech Organics) und Dr. Susanne Padel (Thünen-Institut für Betriebswirtschaft). Laurence Foret Hohn von Agence Bio war verkehrsbedingt verhindert.
Zum Thema "The European Market for Organic Food" stellte das Expertenteam Daten zu Bio-Lebensmitteln aus verschiedenen EU-Ländern vor. V.l.n.r.: Lee Holdstock (Soil Association Certification), Raffaele Zanoli (Università Politecnica delle Marche), Dr. Hans-Christoph Behr (Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH), Jan Travnicek (FiBL / Czech Organics) und Dr. Susanne Padel (Thünen-Institut für Betriebswirtschaft). Laurence Foret Hohn von Agence Bio war verkehrsbedingt verhindert.
Anna Triller und Isabel Bilstein-Jöring von Bio Pilzhof GmbH
Anna Triller und Isabel Bilstein-Jöring von Bio Pilzhof GmbH
Eine Auswahl an Pilzen vom Bio Pilzhof
Eine Auswahl an Pilzen vom Bio Pilzhof
Yvonne Wächter und Marcel Wolbrink von Petkus
Yvonne Wächter und Marcel Wolbrink von Petkus
Julia Trebtau und Leonhard Albrecht von Naturkost Übelhör GmbH & Co. KG
Julia Trebtau und Leonhard Albrecht von Naturkost Übelhör GmbH & Co. KG
Das Team von Eden Fruits (v.l.n.r.): Amina Magri Elouadjeri, Alexander Lasslop, Muhamed Ali Benghezal und Geschäftsführer Messaoud Bousnina
Das Team von Eden Fruits (v.l.n.r.): Amina Magri Elouadjeri, Alexander Lasslop, Muhamed Ali Benghezal und Geschäftsführer Messaoud Bousnina
Frank Thiedemann von der Beeren Brüder GbR
Frank Thiedemann von der Beeren Brüder GbR
Pascal Hoffmann und Stephan Weist von der Rewe Group
Pascal Hoffmann und Stephan Weist von der Rewe Group
Sebastian Schneider von Bioland e.V. und Berit Gölitzer, Geschäftsführerin der Bioland Verarbeitung und Handel e.V.
Sebastian Schneider von Bioland e.V. und Berit Gölitzer, Geschäftsführerin der Bioland Verarbeitung und Handel e.V.
Bundesminister Cem Özdemir zusammen mit Jan Plagge, Präsident vom Bioland e.V. am Stand des Biounternehmens.
Bundesminister Cem Özdemir zusammen mit Jan Plagge, Präsident vom Bioland e.V. am Stand des Biounternehmens.
Vertriebsleiterin Petra Schaumberger und Geschäftsführer Albert Fuhs von der Landgard Bio GmbH
Vertriebsleiterin Petra Schaumberger und Geschäftsführer Albert Fuhs von der Landgard Bio GmbH
Eine Produktauswahl von Landgard Bio 
Eine Produktauswahl von Landgard Bio 
Das Team um Geschäftsführer Christian Kaufmann (2. von rechts) von Naturkost Schramm
Das Team um Geschäftsführer Christian Kaufmann (2. von rechts) von Naturkost Schramm
Sascha Suler, Betriebsleiter bei BioTropic GmbH
Sascha Suler, Betriebsleiter bei BioTropic GmbH
Annika Pasemann, Markus Hiebel und Lucia Alfageme-Reichel von Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Annika Pasemann, Markus Hiebel und Lucia Alfageme-Reichel von Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Vivien Bammel und Helena Joann Sueltmann von Paradiesfrucht GmbH
Vivien Bammel und Helena Joann Sueltmann von Paradiesfrucht GmbH
Konrad von Kalckreuth und Hinrich Quast von der Bio-Obst Augustin GmbH & Co. KG
Konrad von Kalckreuth und Hinrich Quast von der Bio-Obst Augustin GmbH & Co. KG
Philippe D'amecourt, Gabriel Noll, Vincent Perot und Hubert Röttger von der Andros Group
Philippe D'amecourt, Gabriel Noll, Vincent Perot und Hubert Röttger von der Andros Group
Thorsten Ullbrich, Geschäftsführer von der Ökohof Gemüsehandel GmbH, und Ewa Korgol von Bio Berry Poland
Thorsten Ullbrich, Geschäftsführer von der Ökohof Gemüsehandel GmbH, und Ewa Korgol von Bio Berry Poland
Das Team von Dede Bio International GmbH
Das Team von Dede Bio International GmbH
Eine Auswahl an Trockenfrüchten aus dem Sortiment von Dede Bio.
Eine Auswahl an Trockenfrüchten aus dem Sortiment von Dede Bio.
Geschäftsführerin Kerstin Klünemann von Goldköpfe GmbH und Magdalena Pigula von der Gartenbauzentrale eG
Geschäftsführerin Kerstin Klünemann von Goldköpfe GmbH und Magdalena Pigula von der Gartenbauzentrale eG
Bettina Glaser und Anita Lerzer von Kipepeo bio & fair GmbH
Bettina Glaser und Anita Lerzer von Kipepeo bio & fair GmbH
Vielfältige Exoten von Kipepeo
Vielfältige Exoten von Kipepeo
Mustafa Elcin, Patricia Klünder, Andrej Ivkovic und Vertriebsvorstand Christine Behr von der Behr AG
Mustafa Elcin, Patricia Klünder, Andrej Ivkovic und Vertriebsvorstand Christine Behr von der Behr AG
Produkte der Behr AG 
Produkte der Behr AG 
Katharina Gebhardt, Geschäftsführer Jörg Moser, Daniel Stieger und Anna Schuster von biosanica GmbH
Katharina Gebhardt, Geschäftsführer Jörg Moser, Daniel Stieger und Anna Schuster von biosanica GmbH
Wilfried Schaffer von der Meyer Gemüsebearbeitung GmbH und Wilfried Stegmann von der Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH
Wilfried Schaffer von der Meyer Gemüsebearbeitung GmbH und Wilfried Stegmann von der Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH
Marco Bartels von Bio Obst Münch GmbH & Co. KG
Marco Bartels von Bio Obst Münch GmbH & Co. KG
Geschäftsführer Frank Döscher und Marlies Meggers von der Elbe-Obst Vertriebs GmbH
Geschäftsführer Frank Döscher und Marlies Meggers von der Elbe-Obst Vertriebs GmbH
Geschäftsführer Carsten Niemann (rechts) und sein Team von der Bio Kartoffel Nord GmbH & Co. KG
Geschäftsführer Carsten Niemann (rechts) und sein Team von der Bio Kartoffel Nord GmbH & Co. KG
Simon Goretzki von Bio-Gemüse Reichenau
Simon Goretzki von Bio-Gemüse Reichenau
Michael Schneider und Kristina Bötz von der Erzeugergenossenschaft Frankengemüse Bio eG
Michael Schneider und Kristina Bötz von der Erzeugergenossenschaft Frankengemüse Bio eG
Larissa Lorch und Markus Schraff von der Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft und Hans-Josef Stärk von BayWa Obst
Larissa Lorch und Markus Schraff von der Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft und Hans-Josef Stärk von BayWa Obst
Angelo Barile, Franco Pedrini, Enrico Amico und Geschäftsführer Giovanni Bucceri von Demeter Italia
Angelo Barile, Franco Pedrini, Enrico Amico und Geschäftsführer Giovanni Bucceri von Demeter Italia
Antonio Giuseppe Tarulli und Marilena Daugenti Tarulli von der Gruppo Tarulli O.P.
Antonio Giuseppe Tarulli und Marilena Daugenti Tarulli von der Gruppo Tarulli O.P.
Henning Niemann vom Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH 
Henning Niemann vom Kompetenzzentrum Ökolandbau Niedersachsen GmbH 
Birger Exner, Geschäftsführer Jörn Rolker und Wiebke Meyer-Huppertz von der Rölker Ökofrucht GmbH
Birger Exner, Geschäftsführer Jörn Rolker und Wiebke Meyer-Huppertz von der Rölker Ökofrucht GmbH
Miriam Gautier, Patrick Bösch, Nadine Plüschau und Tim Richardsen von Bösch Boden Spies GmbH & Co. KG
Miriam Gautier, Patrick Bösch, Nadine Plüschau und Tim Richardsen von Bösch Boden Spies GmbH & Co. KG
Oswel Pereira und eine Kollegin von Inka Power 
Oswel Pereira und eine Kollegin von Inka Power 
Susanne Dragosits und Philip Kordik von der Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH
Susanne Dragosits und Philip Kordik von der Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH
Standbesucherin Gudrun Massen und Stefanie Frank von der Ernst Rickertsen Trockenfrucht-Import Handelsges. mbH
Standbesucherin Gudrun Massen und Stefanie Frank von der Ernst Rickertsen Trockenfrucht-Import Handelsges. mbH
Hannes Schaffler und Walter Wilfling von Von Herzen Biobauern GmbH
Hannes Schaffler und Walter Wilfling von Von Herzen Biobauern GmbH
Äpfel von Von Herzen Biobauern
Äpfel von Von Herzen Biobauern
Werner Castiglioni, Carmen Sigmund und Hannes Tauber vom Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften (VOG)
Werner Castiglioni, Carmen Sigmund und Hannes Tauber vom Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften (VOG)
Lisa Martin, Gerhard Eberhöfer, Patrik Gamper und Barbara Gamper von der VI.P Gen. landw. Gesellschaft
Lisa Martin, Gerhard Eberhöfer, Patrik Gamper und Barbara Gamper von der VI.P Gen. landw. Gesellschaft
Johannes Chorzempa vom Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e. V. 
Johannes Chorzempa vom Förderkreis Biozyklisch-Veganer Anbau e. V.
 
Petra Unkelbach und Doris Pick von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Petra Unkelbach und Doris Pick von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Harald Jantzen von K-D Hermann GmbH/contact Auszeichnungssysteme
Harald Jantzen von K-D Hermann GmbH/contact Auszeichnungssysteme
Mit contact Digital lassen sich Preisangaben in kurzer Zeit automatisch ändern.
Mit contact Digital lassen sich Preisangaben in kurzer Zeit automatisch ändern.
Yannic Schröder von Limbua Deutschland GmbH
Yannic Schröder von Limbua Deutschland GmbH
Madeleine Rohwedder und Rabea Papke von Westhof Bio-Gemüse GmbH & Co. KG
Madeleine Rohwedder und Rabea Papke von Westhof Bio-Gemüse GmbH & Co. KG
Celine Wolfarth und Georg Huber von NaraFood
Celine Wolfarth und Georg Huber von NaraFood
NaraFood bietet eine große Auswahl an Datteln und Dattelerzeugnissen an. 
NaraFood bietet eine große Auswahl an Datteln und Dattelerzeugnissen an. 
Andre Bernhaupt, Veronika Preis und Daniel Camison von Landgarten GmbH  
Andre Bernhaupt, Veronika Preis und Daniel Camison von Landgarten GmbH  
Ina Kox, Lisa Kadagies und Isabel Jung von der lehmann natur GmbH sowie Carsten Gogoll von der Bivano GmbH
Ina Kox, Lisa Kadagies und Isabel Jung von der lehmann natur GmbH sowie Carsten Gogoll von der Bivano GmbH 
Eine Produktauswahl von lehmann natur
Eine Produktauswahl von lehmann natur
Jens Hesse von Bio-Gemüse regional AG Erzeugerorganisation
Jens Hesse von Bio-Gemüse regional AG Erzeugerorganisation
Geschäftsführer Peter Klocke (links) von der DPV Dohme Pilzvertrieb GmbH mit einem Gast
Geschäftsführer Peter Klocke (links) von der DPV Dohme Pilzvertrieb GmbH mit einem Gast
Birgit Gutberlett-Geisinger, Geschäftsführerin der Ökobo GmbH
Birgit Gutberlett-Geisinger, Geschäftsführerin der Ökobo GmbH
Mirco Kinzel und Karina Zielke von Bio-Pilzland
Mirco Kinzel und Karina Zielke von Bio-Pilzland
Das Team rund um Runden Packaging & Logistics sowie WBG-Pooling
Das Team rund um Runden Packaging & Logistics sowie WBG-Pooling
Menno Schmidt und Wim Leeuwenburg von Rhumveld Winter & Konijn. Rechts am Tisch: Eveline Tegelaar und Paul van Schijndel.
Menno Schmidt und Wim Leeuwenburg von Rhumveld Winter & Konijn. Rechts am Tisch: Eveline Tegelaar und Paul van Schijndel.
Asianuts war erstmalig als Aussteller auf der BIOFACH vertreten. im Bild: Gilad Izhaky und Gil Berholz. "Wir bieten unter anderem Medjoul-Datteln an und reagieren wo möglich auf die wachsende Nachfrage nach biologischen Nüssen und Trockenfrüchten", so Gil.
Asianuts war erstmalig als Aussteller auf der BIOFACH vertreten. im Bild: Gilad Izhaky und Gil Berholz. "Wir bieten unter anderem Medjoul-Datteln an und reagieren wo möglich auf die wachsende Nachfrage nach biologischen Nüssen und Trockenfrüchten", so Gil.
Arnie van Eijck und Geoffrey Harreman vom Bio-Center ZANN. Harreman: "Wir sind froh, wieder vor Ort zu sein, und sind mit dem neuen Stand in der Halle 5 sehr zufrieden."
Arnie van Eijck und Geoffrey Harreman vom Bio-Center ZANN. Harreman: "Wir sind froh, wieder vor Ort zu sein, und sind mit dem neuen Stand in der Halle 5 sehr zufrieden."
Ronald van Marlen und seine Tochter Josefien von NANA Bio. Ronald widmete sich in seinem Vortrag der Thematik der regenerativen Landwirtschaft und erntete Begeisterung bei den Zuhörern.
Ronald van Marlen und seine Tochter Josefien von NANA Bio. Ronald widmete sich in seinem Vortrag der Thematik der regenerativen Landwirtschaft und erntete Begeisterung bei den Zuhörern. 
Das Team von Tradin Organic Agriculture: Tom Wiegmans, Loek Vesters, Yvonne Titarsole-Kresinger und der neue CEO Bas van Driel, der am 1. September 2022 den Staffelstab von Gerard Versteegh übernahm.
Das Team von Tradin Organic Agriculture: Tom Wiegmans, Loek Vesters, Yvonne Titarsole-Kresinger und der neue CEO Bas van Driel, der am 1. September 2022 den Staffelstab von Gerard Versteegh übernahm.
Natxo Deelvira von Galab Lab Espana zu Besuch bei Michel Witmer und Slvia Toutziari von Normec Groen Agro Control.
Natxo Deelvira von Galab Lab Espana zu Besuch bei Michel Witmer und Slvia Toutziari von Normec Groen Agro Control. 
Die Vertretung von Berrico FoodCompany & Berryceuticals. Neu im Angebot von Berrico sind u.a. Dattelpulver, Dattelkugeln und Dattelsnacks sowie Kokosflocken. Berrico war zum 20. Mal als Aussteller auf der BioFach vertreten.
Die Vertretung von Berrico FoodCompany & Berryceuticals. Neu im Angebot von Berrico sind u.a. Dattelpulver, Dattelkugeln und Dattelsnacks sowie Kokosflocken. Berrico war zum 20. Mal als Aussteller auf der BioFach vertreten. 
Peter Slooten, Ton Geluk, Walter Suijker, Rody van der Horst und Rutger van de Pol von Nutland.
Peter Slooten, Ton Geluk, Walter Suijker, Rody van der Horst und Rutger van de Pol von Nutland.
Das Messeteam von Bio4Pack informierte vor Ort über die Neuheiten und Anwendungsbereiche in Sachen innovative, nachhaltige Verpackungen.
Das Messeteam von Bio4Pack informierte vor Ort über die Neuheiten und Anwendungsbereiche in Sachen innovative, nachhaltige Verpackungen.
Pepijn van der Plas und Tessa Yntema präsentierten die Sprossenvielfalt von Van der Plas Sprouts. Van der Plas: "Wir bieten nun auch Porree- und Brokkoli-Sprossen in Bioqualität an."
Pepijn van der Plas und Tessa Yntema präsentierten die Sprossenvielfalt von Van der Plas Sprouts. Van der Plas: "Wir bieten nun auch Porree- und Brokkoli-Sprossen in Bioqualität an."
Joris van Heumen vom Avocado-Verarbeiter Salud Food Group.
Joris van Heumen vom Avocado-Verarbeiter Salud Food Group.
Das Team von G. Kramer & Zonen: Bram Wagenaar, Gerrie Groot, Isa Zuurbier und Dirk Kramer. Guten Anklang findet der biologische Kimchi.
Das Team von G. Kramer & Zonen: Bram Wagenaar, Gerrie Groot, Isa Zuurbier und Dirk Kramer. Guten Anklang findet der biologische Kimchi. 
Jan Wiggelink-Huijsen, Yara Carreño und Tjerk Janse von Nuts2. Das Unternehmen verfügt über Plantagen und Verarbeitungsbetriebe in Burkina Faso und Benin. Janse: "Wir haben in Burkina Faso absolute Pionierarbeit geleistet, indem wir die dortigen Erträge nun direkt vor Ort verarbeiten können. Die Gewinne, die dabei erzielt werden, werden direkt in die bäuerliche Gemeinschaft investiert um den Menschen vor Ort zu helfen."
Jan Wiggelink-Huijsen, Yara Carreño und Tjerk Janse von Nuts2. Das Unternehmen verfügt über Plantagen und Verarbeitungsbetriebe in Burkina Faso und Benin. Janse: "Wir haben in Burkina Faso absolute Pionierarbeit geleistet, indem wir die dortigen Erträge nun direkt vor Ort verarbeiten können. Die Gewinne, die dabei erzielt werden, werden direkt in die bäuerliche Gemeinschaft investiert um den Menschen vor Ort zu helfen."
Burak Bardakci von Bata Food. Das Unternehmen bezieht und vertreibt Nüsse und Trockenfrüchte aus der Türkei und verfügt zudem über einen Standort in Rotterdam. "Wir haben seit Neuestem auch ein Büro in New Jersey."
Burak Bardakci von Bata Food. Das Unternehmen bezieht und vertreibt Nüsse und Trockenfrüchte aus der Türkei und verfügt zudem über einen Standort in Rotterdam. "Wir haben seit Neuestem auch ein Büro in New Jersey." 
Am Stand der Biofrische GmbH mit Herrn Florian Pfahler (2. v.l.), dem Geschäftsführer des Berliner Handelsunternehmens. Auch in diesem Jahr stießen die schmackhaften Pilzprodukte vom Bio-Pilzhof Leipzigerland wieder auf große Begeisterung beim Messepublikum. Unter dem Namen Mushromeatz werden die Bio-Pilze aus regionalem Anbau bereits seit einigen Jahren als Fleischersatz angeboten. 
Am Stand der Biofrische GmbH mit Herrn Florian Pfahler (2. v.l.), dem Geschäftsführer des Berliner Handelsunternehmens. Auch in diesem Jahr stießen die schmackhaften Pilzprodukte vom Bio-Pilzhof Leipzigerland wieder auf große Begeisterung beim Messepublikum. Unter dem Namen Mushromeatz werden die Bio-Pilze aus regionalem Anbau bereits seit einigen Jahren als Fleischersatz angeboten. 
Verobio - Verbruggen Juice Trading war auch in diesem Jahr wieder präsent. 
Verobio - Verbruggen Juice Trading war auch in diesem Jahr wieder präsent. 
Mark van den Hoogeband (YellowApple Recruitment) und Gor Khorenyan (Dutch Cranberry Group).
Mark van den Hoogeband (YellowApple Recruitment) und Gor Khorenyan (Dutch Cranberry Group).
Daniël Strauss und Raymond Pauwels von Strauss Juices and Commodities. Die Bio-Sparte des Unternehmens ist in den Niederlanden beheimatet. 
Daniël Strauss und Raymond Pauwels von Strauss Juices and Commodities. Die Bio-Sparte des Unternehmens ist in den Niederlanden beheimatet. 
Das Team von Green Organics: Jan Groen, Ton Slootman, Lennert Krijthe, Perry Leemans, Ellen Walta, Edwin From und Willeke Koning.
Das Team von Green Organics: Jan Groen, Ton Slootman, Lennert Krijthe, Perry Leemans, Ellen Walta, Edwin From und Willeke Koning.
Annemarie Kruize (De Bolster) und Bram Weijland (Bejo Zaden).
Annemarie Kruize (De Bolster) und Bram Weijland (Bejo Zaden).
Wyno Vermeulen und Alex Poortinga von Flexosap vermarkten in Deutschland biodynamische Säfte unter dem Markenauftritt URsaft.
Wyno Vermeulen und Alex Poortinga von Flexosap vermarkten in Deutschland biodynamische Säfte unter dem Markenauftritt URsaft.
2 neue Konservenmarken aus dem Hause Machandel gehen bald an den Start: Biolan & Friesenhof.
2 neue Konservenmarken aus dem Hause Machandel gehen bald an den Start: Biolan & Friesenhof.
Neu im Angebot der Dutch Cranberry Group: ein Gember-Kurkuma Getränk
Neu im Angebot der Dutch Cranberry Group: ein Gember-Kurkuma Getränk
Nicole Brierley, Ellen de Kimpe, Fransje de Kimpe, Marieke van Wijk, Ruud van Gemert und Ari de Kimpe von Ariza.
Nicole Brierley, Ellen de Kimpe, Fransje de Kimpe, Marieke van Wijk, Ruud van Gemert und Ari de Kimpe von Ariza.