Im Zuge des steigenden Konsums tropischer Früchte ist auch der Bedarf an einer gleichmäßigen Reifung gestiegen. "Für viele Marktteilnehmer ist die Steuerung der Ethylenanwendung zu einem entscheidenden Faktor geworden, um eine gleichmäßige Reifung zu erreichen und den Ausschuss entlang der Lieferkette zu minimieren", sagt Greg Akins, Präsident und CEO von Catalytic Generators. Das US-amerikanische Unternehmen entwickelt seit mehr als 50 Jahren Technologien zur Ethylenanwendung und baut nun seine Präsenz in ganz Europa aus. Im Vorfeld der Macfrut-Messe in Italien spricht Akins über die wachsende Bedeutung der kontrollierten Ethylenanwendung, regulatorische Prozesse in Europa und die Innovationen, die das Unternehmen auf den Markt bringt.
Europa hat sich zu einem Schlüsselmarkt für Catalytic Generators entwickelt, da der Obstkonsum sehr hoch ist und die Bananenimporte im Vergleich zu den Vereinigten Staaten sogar noch größer sind. "Natürlich möchten wir Unternehmen im Bereich Frischeprodukte dabei unterstützen, von der Einfachheit unserer Ethylensysteme zu profitieren, die nicht nur effizient, sondern gleichzeitig auch kostengünstig sind", so Akins. Es ist das Ziel des Unternehmens, Reifungsbetrieben dabei zu helfen, zuverlässige und konsistente Ergebnisse ohne unnötige Komplexität zu erzielen. "Unser Fokus lag schon immer auf Ethylen, dem einzigen Produkt, auf das wir uns spezialisiert haben. So können wir unsere ganze Aufmerksamkeit darauf richten, Reifungsbetriebe mit zuverlässiger Technologie, Service und Fachwissen zu unterstützen."
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Greg Akins
Zulassungen in Europa
Vor einigen Jahren begann das Unternehmen mit der Expansion in Europa, erlangte die erforderlichen Pflanzenschutzmittelzulassungen und baute ein regionales Vertriebsnetz auf, damit Kunden sich auf eine schnelle Belieferung und lokalen Support verlassen können. Derzeit verfügt Ethy-Gen® II über Zulassungen in mehreren europäischen Ländern, darunter die Niederlande, Deutschland, Griechenland und Italien. Weitere Zulassungen sind noch anhängig, und es wird erwartet, dass einige dieser Verfahren bis Ende des Jahres abgeschlossen sein werden. "Diese behördlichen Schritte brauchen Zeit, aber sie sind eine wichtige Investition, da sie sicherstellen, dass unsere Produkte die in Europa geforderten strengen Sicherheits- und Umweltstandards erfüllen", kommentierte Akins.
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Bedeutung Italiens
Mit Blick auf die bevorstehende Macfruit-Messe erläutert Akins die Bedeutung des italienischen Marktes. "Das Land ist einer der größten Importeure von Bananen und zudem ein bedeutender Erzeuger und Verbraucher von Kakis, was es zu einem Schlüsselmarkt für uns macht." Für Bananen liegen bereits Zulassungen vor, während für andere Obstkategorien wie Avocados und Kakis noch Anträge anhängig sind.
Diese zusätzlichen Zulassungen sind wichtig, da sie es Reifungsbetrieben ermöglichen, Ethylen auf einheitliche und kontrollierte Weise bei einer breiteren Palette von Obstkategorien einzusetzen. Catalytic Generators ist bereit, Reifungsbetriebe in ganz Italien zu unterstützen. "Unsere Vertriebspartner verfügen über einen reichlichen Vorrat an Easy-Ripe®-Generatoren und Ethy-Gen® II-Konzentrat, sodass wir jeden Reifungsbetrieb, ob groß oder klein, unterstützen können."
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Macfrut
Vom 21. bis 23. April wird Catalytic Generators zum ersten Mal auf der Macfrut ausstellen. "Es ist eine wichtige Veranstaltung für italienische Frischwarenunternehmen, die uns die Gelegenheit bietet, unsere Technologie zu präsentieren und Kunden sowie Partner zu treffen", sagte Akins. "Wir legen großen Wert darauf, eng mit Anwendern auf der ganzen Welt in Verbindung zu bleiben, damit wir unsere Vertriebspartner und vor allem unsere Kunden unterstützen können", fügte er hinzu. Zu diesem Zweck werden wichtige Regionen weltweit regelmäßig besucht, um diese Beziehungen zu pflegen und den Kontakt zu den lokalen Märkten aufrechtzuerhalten. "So sind wir jederzeit bereit, bei Ethylenbedarf zu helfen."
Am Stand wird das Unternehmen seine Flaggschiffprodukte vorstellen: den Easy-Ripe® Generator und das Ethy-Gen® II-Konzentrat. Zusammen bieten sie eine einfache und zuverlässige Möglichkeit, Ethylen direkt im Reiferaum zu erzeugen, sodass Betreiber die richtige Menge Ethylen kontrolliert und wiederholbar dosieren können. Außerdem werden aktuelle Informationen zum neuen SmartRipe®-System – einer ferngesteuerten, drahtlosen Lösung zur Überwachung der Ethylenausbringung – vorgestellt. Diese Technologie ermöglicht es Anwendern, Echtzeitdaten über den Generatorbetrieb und den Reifungsprozess zu erhalten.
Besuchen Sie Catalytic Generators in Halle B3, Stand 077.
Weitere Informationen:
Greg Akins
Catalytic Generators
Tel.: +1-757-855-0191
[email protected]
https://www.catalyticgenerators.com/
