Auf der Messe Fruchtwelt kamen Erwerbsobstbauern, Quereinsteiger, Fachberater, Baumschulen sowie Direktvermarkter zusammen – vereint durch ein gemeinsames Ziel: Sie suchen nach Sorten und Produkten, die ihren Kunden echten Mehrwert bieten und gleichzeitig eine zukunftssichere Betriebsentwicklung ermöglichen. Im Mittelpunkt stehen dabei eine höhere Wertschöpfung, vielfältige Nutzungsmöglichkeiten der eigenen Früchte – vom Frischmarkt bis zur Saftherstellung – sowie eine deutliche Reduktion der Pflanzenschutzkosten.
© Artevos GmbH
Artevos-Chefin Sabine Fey auf der diesjährigen Fruchtwelt Bodensee.
Parallel gewinnen Nachhaltigkeit, Klimarobustheit und eine klare Profilierung im Markt zunehmend an Bedeutung. Am Stand der Artevos GmbH konnten Besucher eine breite Auswahl robuster, schorfresistenter Apfelsorten sowohl als Tafelapfel als auch in Form von Saft verkosten. Die Präsentation bot einen praxisnahen und differenzierten Einblick in das Potenzial moderner resistenter Sorten für den professionellen Anbau.
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Zu den verkosteten Tafeläpfeln in Friedrichshafen zählten primär die UEB 06481 Orange Crisp®, Ellipso®, Camelot, Rusticana, Iori und Ladina.
Die Verkostung zeigte eindrucksvoll das breite Potenzial moderner, resistenter Apfelsorten. Neben einer deutlich verbesserten Krankheitsresistenz überzeugten viele Sorten durch hervorragende sensorische Eigenschaften und vielseitige Vermarktungsmöglichkeiten – vom Frischmarkt bis zur Saftherstellung. "Gerade für Direktvermarkter und kleinere Betriebe eröffnen diese Sorten neue Chancen, sich mit besonderen, nachhaltig produzierten Produkten klar im Markt zu positionieren. Die zahlreichen Gespräche am Stand machten deutlich, dass das Interesse an robusten, zukunftsfähigen Sorten weiter wächst. Veranstaltungen wie die Fruchtwelt bieten hierfür eine wichtige Plattform, um neue genetische Lösungen kennenzulernen, Erfahrungen auszutauschen und Impulse für die Sortenwahl der Zukunft zu gewinnen", heißt es vonseiten der Artevos GmbH.
Weitere Informationen:
www.artevos.de
