Vor zwei Jahren kündigte Fyffes die Einführung der Verbrauchermarke „Trudi's" an – die Bananen sind nun in den Regalen von Coop in Norwegen und bei einigen gehobenen Einzelhändlern in Großbritannien zu finden.
„Trudi's wurde vor einem Jahr bei Coop Norge eingeführt und passt gut zum Ethos von Coop. Das Motto von Trudi's lautet ‚Good fruit, Doing good'", sagte Helge Sparsoe, CEO von Fyffes. „Wir haben nach dem ersten Verkaufsjahr einen Workshop durchgeführt, und die Marke wurde von den Verbrauchern gut angenommen. Wir haben untersucht, wie verschiedene Marken von den Verbrauchern wahrgenommen werden. Trudi's wurde von einer beträchtlichen Anzahl von Verbrauchern in Norwegen genannt; das bedeutet, dass wir Markenbekanntheit aufbauen, was seit vielen Jahren nicht mehr geschehen ist, und das ist sehr positiv. Trudi's wurde auch in kleinerem Umfang auf dem britischen Markt eingeführt, und zwar bei einigen hochwertigen Einzelhändlern, wo es gut passt."
© Fyffes
Fyffes steht im Gespräch mit anderen Einzelhändlern in anderen Ländern, und die Marke wurde allen großen Einzelhändlern vorgestellt. „Von Anfang an war uns klar, dass dies keine Erfolgsgeschichte über Nacht werden würde. Im Jahr 2020 haben wir einen langfristigen Plan aufgestellt; wir sind die Wegbereiter der Bananenbranche. Die Einzelhändler sind verständlicherweise vorsichtig, haben sich aber auf das Konzept eingelassen und erkennen den Bedarf an einer differenzierten Verbrauchermarke. Wenn es um neue Marken geht, ist es normal, dass einige Einzelhändler Vorreiter sind, während andere erst bewährte Ergebnisse sehen wollen, bevor sie mitmachen. 2026/27 werden wir mit guten Daten zu Aspekten wie Preisniveaus und Verbraucherresonanz zurückkommen können."
Coop Norge hat einen sehr mutigen Schritt gewagt und die Bananen der Marke Fyffes gegen die Marke Trudi's ausgetauscht, die in einer höheren Preisklasse angesiedelt ist. „Wir haben bewiesen, dass Bananen eine Preiselastizität aufweisen, wenn sie richtig positioniert sind. Verbraucher zahlen aus den richtigen Gründen mehr. Ein besseres Leben für die Erzeuger ist den Verbrauchern heutzutage wichtig, und wir müssen die höchsten Standards gewährleisten. Verbrauchergruppen haben heute Zugang zum Internet und können alles mit einem Tastendruck recherchieren. Daher ist es wichtig zu wissen, was Verbraucher an einem Produkt schätzen. Wir können Bananen von einem Massenprodukt zu einem Wertprodukt machen."
Die Marke Fyffes
Fyffes hat kürzlich seine Original-Bananen der Marke Fyffes in die Regale von Morrisons gebracht. „Wir haben daran gearbeitet, ein guter Lieferant mit einer guten Marke zu werden, und in Großbritannien und Irland sind wir bekannt und verfügen über einen hervorragenden Vertrieb."
In der Vergangenheit war Fyffes eine der wenigen Bananenmarken in den Regalen britischer und irischer Einzelhändler. Helge sagte, dass die Entwicklung der Eigenmarken hier der entscheidende Faktor sei, da sich Einzelhändler von der Konkurrenz abheben müssten und ein Lieferant, der keinen Mehrwert biete, nicht gut genug sei. Vor sechs Jahren, als Helge CEO wurde, war der Plan, qualitativ hochwertige Lieferungen anzubieten und den Mehrwert zu steigern, um Einzelhändlern dabei zu helfen, Obst in die Regale zu bringen und höhere Umsätze zu erzielen.
„Wir haben gute Beziehungen zu Einzelhändlern aufgebaut und langfristige Programme entwickelt, um nachhaltige Gewinne für beide Seiten zu erzielen und gleichzeitig mit den Verbrauchern zusammenzuarbeiten. Wir wollen die Marke Fyffes wieder in die Regale bringen, indem wir unsere Geschichte erzählen."
© Fyffes
Ananas
Fyffes hat einige Änderungen im Ananas-Geschäft vorgenommen. Zunächst wurde die Verpackung überarbeitet und enthält nun einen Hinweis „verzehrfertig". „Wie bei allem, was wir tun, haben wir uns angesehen, wie Verbraucher Ananas kaufen und vor welchen Herausforderungen sie stehen. Es wird oft angenommen, dass nur gelbe Ananas verzehrfertig sind, doch das stimmt nicht – grüne Ananas in den Regalen sind genauso süß und verzehrfertig. Außerdem haben uns Verbraucher mitgeteilt, dass sie nicht wissen, wie man sie schält. Deshalb haben wir dieses Problem durch das Hinzufügen des Hinweises gelöst. Wir haben auch eine Premium-Sorte mit kräftiger Schalenfarbe und gelberem Fruchtfleisch, die ein riesiger Erfolg ist."
Es gab auch einige sehr innovative Werbeaktionen, an denen sich immer mehr Einzelhändler beteiligen. Fyffes beliefert viele Märkte mit Ananas, darunter Kanada, die USA, Großbritannien und Irland, alles unter der Marke Fyffe.
Konflikt im Nahen Osten
Fyffes verkauft nicht in Länder des Nahen Ostens, aber die Schifffahrtsbranche ist ein großes Netzwerk, und jedes Mal, wenn es zu Unterbrechungen kommt, hat dies Auswirkungen auf das gesamte Netzwerk. „Wir haben eine langjährige Beziehung zu Maersk und verstehen uns sehr gut, sodass wir immer eine Lösung finden können. Bislang gab es keine Störungen, und alles kommt pünktlich an, aber es gibt andere Folgen des Krieges, die im gesamten Agrarsektor zu spüren sein werden. Der Preis für Düngemittel ist um 33 % gestiegen, sodass die Inputkosten steigen werden, und der Preis für Bunkerkraftstoff für Schiffe ist stark gestiegen, was die Transportkosten erhöhen wird. Wir analysieren die Situation, aber sie wird sich sicherlich auf die Kosten auswirken."
Weitere Informationen:
Sarah Hegarty
Fyffes
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