Auf dem Großmarkt Freiburg trafen in der KW 10 die ersten italienischen Erdbeeren der diesjährigen Saison ein. "Wir starten etwa analog zum Vorjahr in die neue Saison", berichtet Volkan Günes des dort ansässigen Handelsunternehmens Sun Früchte. Die Preise liegen zu Beginn der Saison annähernd auf Vorjahresniveau, führt er weiter aus. "Viel können wir aber noch nicht dazu sagen, da wir erst am Anfang stehen und nur um die 20 Kisten vermarktet haben."
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Die ersten Früchte der Saison seien relativ großbeerig.
Exklusiver Anbieter italienischer Erdbeeren
Mit italienischen Erdbeeren habe das Unternehmen einen tollen, recht exklusiven Produktzweig gefunden, heißt es weiter. "Soweit ich weiß, sind wir der einzige Anbieter von Erdbeeren italienischen Ursprungs auf dem hiesigen Großmarkt. Wir bieten um die Jahreszeit auch nur italienische Erdbeeren und keine weiteren Ursprünge an, bis dann irgendwann erste heimische Ware aus regionalem Freilandanbau offeriert wird."
Trotz der Wetterkapriolen in großen Teilen des Mittelmeerraums erwartet der Fruchthändler vorerst keine nennenswerten Probleme seitens der Warenbeschaffung. Günes: "Die Wetterextreme haben vor allem bei Clementinen und Orangen mitunter zu Mengeneinbußen und entsprechenden Preisanstiegen geführt, bei italienischen Erdbeeren sind mir bislang keine Wetterschäden bekannt."
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Steinobst, Saftorangen und Lauchzwiebeln
Neben Erdbeeren prägen unter anderem Saftorangen und Lauchzwiebeln ägyptischen Ursprungs das Geschehen. Gleiches gilt für Steinobst südafrikanischen Ursprungs. Das allgemeine Stimmungsbild auf dem Großmarkt sei derweil recht positiv. "Nach zwei relativ schwachen Monaten zieht das Geschäft wieder sukzessive an und auch das sonnige Wetter spielt dabei eine positive Rolle", heißt es abschließend.
Weitere Informationen:
Volkan Yusuf Günes
Sun Früchte Obst u. Gemüse Großhandel
Großmarkt Freiburg im Breisgau
Tel.: +49 (0) 761 1374987
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