Peru steht vor der Hass-Avocado-Saison 2025/26 mit Wachstumsindikatoren, die sowohl eine Expansion der Branche als auch Herausforderungen beim Volumenmanagement und der globalen Marktbalance widerspiegeln. Stimmen aus der Branche bestätigen, dass dieses Wachstum auf einer nachhaltigen, geplanten Entwicklung des Exportangebots beruht und nicht auf vorübergehenden Faktoren.
"In der Saison 2025 exportierte Peru 722.754 Tonnen Hass-Avocados, was einem Anstieg von 38 % gegenüber 2024 entspricht und ein starkes Wachstum in Bezug auf Volumen und internationale Präsenz bedeutet", so PromPerú.
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"Dieses Ergebnis ist auf eine konsequente Verbesserung der Produktivität, des technischen Managements und der kommerziellen Planung zurückzuführen und nicht auf eine erhebliche Vergrößerung der Anbaufläche", erklärte Arturo Medina, Geschäftsführer von ProHass.
Die Anbaufläche blieb 2025 mit 83.529 Hektar stabil, was auf ein Wachstum aufgrund verbesserter Erträge und einer besseren Koordinierung innerhalb des Sektors zurückzuführen ist. Gleichzeitig hat PromPerú die internationale Werbung für peruanische Avocados verstärkt und ihre Sichtbarkeit in wichtigen Märkten erhöht, was zur kommerziellen Diversifizierung des Sektors beigetragen hat.
Europa bleibt der Hauptmarkt für peruanische Avocados, auf den über 60 % der Gesamtexporte entfallen und der eine entscheidende Rolle bei der Abwicklung großer Mengen ohne nennenswerten Preisdruck spielt.
Jüngste Trends zeigen eine zunehmende Beteiligung anderer Zielmärkte. Die Importe der USA stiegen um über 50 %, während Asien um fast 40 % zulegte, wobei China, Japan und Südkorea an Bedeutung gewannen.
Medina betonte, dass "Asien nicht mehr nur ein ergänzender Markt ist, sondern eine strategische Wachstumsachse für peruanische Avocados", und hob die Bemühungen des Sektors hervor, die hygienischen Bedingungen zu verbessern und die Logistik anzupassen.
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Das gestiegene Obstvolumen stellt auch eine Herausforderung für die Marktplanung dar. "Der Markt für Hass-Avocados ist derzeit recht stark, aber ab Mitte März wird eine effektive Zusammenarbeit mit den Vertriebskanälen unerlässlich sein, um die Preise zu halten", sagte Fernando Hidalgo, Manager von Cultivemos.
Yoselyn Malamud, CEO der Viru Group, betonte ebenfalls, dass "der Markt nie zusammengebrochen ist", trotz anfänglicher Bedenken hinsichtlich einer Sättigung des Angebots. Durch längere Transportzeiten und eine starke Nachfrage aus Europa konnte das Risiko einer Überversorgung verringert werden.
Malamud merkte an, dass "Spanien mit Produktionsverzögerungen zu kämpfen hat und Marokko geringere Mengen liefert, was zu einem europäischen Markt mit begrenztem Angebot und hohen Preisen führt", was sich möglicherweise positiv auf den Beginn der Blütezeit der neuen Saison auswirken könnte.
PromPerú hob hervor, dass die Exportleistung von Hass-Avocados im Jahr 2025 eine reifere, diversifizierte Branche mit erhöhter Anpassungsfähigkeit zeigt. Die Herausforderung für die kommende Saison wird jedoch darin bestehen, das Angebotswachstum, die kommerziellen Erkenntnisse und die Preisstabilität in einem zunehmend wettbewerbsorientierten Markt in Einklang zu bringen.
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