Avocados und grüne Bohnen sind in Ruanda weit verbreitete Anbauprodukte, Erdbeeren hingegen weniger. Evergreen Holding, Eigentümer von AgriBloom Farms und Pure Harvest Farms, baut alle drei Produkte an.
AgriBloom Farms bewirtschaftet derzeit 200 Hektar Land in Bugesera, einer Region südöstlich von Kigali. Davon sind 168 Hektar für Avocados der Sorte Hass reserviert, die aus Kenia stammen. Bislang wurden 110 Hektar bepflanzt. „Wir rechnen mit einem Ertrag von etwa 15 Tonnen pro Hektar für Avocados", sagt Emnet Kejelcha, Business Development Manager bei Evergreen Holding. „Unsere erste Ernte erwarten wir etwa 1,5 Jahre nach der Pflanzung, daher arbeiten wir auf diesen Zeitplan hin."
© FreshPlazaEmnet Kejelcha, Business Development Manager bei Evergreen Holding
Die restlichen 32 Hektar werden für Gemüse genutzt, darunter grüne Bohnen und bald auch Chilischoten für den chinesischen Markt. Die grünen Bohnen werden derzeit über Garden Fresh, einen weiteren ruandischen Exporteur, verkauft. Chilischoten werden kurzfristig denselben Weg gehen. Emnet ist sich jedoch über das langfristige Ziel im Klaren: „Letztendlich wollen wir unter unserem eigenen Firmennamen exportieren."
Die Farm ist vollständig bewässert, verfügt über separate Reservoirs für Avocado- und Gemüseanbauflächen und beschäftigt derzeit mehr als 340 Mitarbeiter.
Erdbeeren unter Glas
Pure Harvest Farms, der Erdbeerzweig des Unternehmens, bewirtschaftet eine Fläche von 20 Hektar, wobei der Schwerpunkt auf dem Anbau in Gewächshäusern auf Erde liegt. „Wir setzen nicht auf Hydrokultur", sagt Emnet. „Stattdessen verwenden wir Gewächshäuser mit Plastikmulch auf dem Boden, wodurch wir die Umwelt leichter kontrollieren und gleichzeitig die Kosten im Rahmen halten können."
Die Gewächshäuser, die sich derzeit im Bau befinden, werden in der ersten Phase eine Fläche von 5 bis 8 Hektar umfassen. Die Materialien stammen aus Israel und Indien, und die Erdbeersorte Monterey wurde aufgrund ihrer Süße, Größe und Haltbarkeit aus Kalifornien ausgewählt. Erste Testläufe eines anderen Unternehmens mit 1.000 Setzlingen lieferten vielversprechende Ergebnisse und bewiesen, dass das Klima in Ruanda für Erdbeeren geeignet ist.
Die Ernte der ersten kommerziellen Pflanzung wird für April erwartet. „Unter Gewächshausbedingungen können wir das ganze Jahr über Erdbeeren produzieren", sagt Emnet. Bei voller Auslastung wird die Farm bis zu 420 Mitarbeiter benötigen.
Intelligente Wassernutzung und nachhaltige Methoden
Der Zugang zu Wasser war ein wichtiger Faktor bei der Standortwahl und der Gestaltung der Farm. Beide Hauptstandorte liegen in der Nähe von Seen, und jede Kultur hat eigene Reservoirs. Die Gemüsefelder profitieren von staatlich bereitgestellter Infrastruktur wie beispielsweise Pivot-Bewässerungssystemen. „Die Wassermanagementtechniken sind von den Praktiken in Israel inspiriert. Wir setzen durchgehend auf Tropfbewässerung. Das Ziel ist Effizienz, insbesondere bei der Skalierung", erklärt Emnet.
Exportambitionen und Probleme mit der Luftfracht
Etwa 85 % der Produkte von Evergreen sind für internationale Märkte bestimmt. „Wir zielen auf Europa, den Nahen Osten, China und andere afrikanische Länder wie Nigeria, Südafrika und Tansania ab", sagt Emnet. Die restlichen 15 % werden lokal in Ruanda verkauft.
Die Erdbeeren werden in Standard-250-Gramm-Schalen verpackt, je nach Kundenwunsch 10 bis 20 pro Karton. Je nach Nachfrage und wie schnell die gesamten 20 Hektar in Betrieb genommen werden, könnte die wöchentliche Erdbeerernte 20 bis 40 Tonnen übersteigen. Aufgrund ihrer Verderblichkeit müssen Erdbeeren per Luftfracht exportiert werden. „Hier stoßen wir auf einen Engpass", gibt Emnet zu. „Der Frachtraum am Flughafen Kigali ist begrenzt, und wir verfügen noch nicht über geeignete Kühlräume vor Ort."
Um dieses Problem zu mildern, setzt sich Evergreen aktiv für eine Verbesserung der Infrastruktur ein und strebt Partnerschaften mit Fluggesellschaften wie RwandAir und Ethiopian Airlines an. Das Unternehmen arbeitet auch mit anderen Exporteuren wie Bella Flowers und Garden Fresh zusammen, um stärkere Argumente für den Ausbau der Anlagen zu liefern.
Weniger verderbliche Produkte wie Avocados können auf dem Seeweg transportiert werden. „Der Seetransport nach Europa und in den Nahen Osten ist mit etwa 25 Cent pro Kilo deutlich kostengünstiger als der Lufttransport für 2 bis 2,50 Dollar", sagt Emnet. Eine Anlage zur Verarbeitung von Avocadoöl ist ebenfalls in Planung, wodurch das Unternehmen auch Früchte zweiter Wahl verwerten könnte, die nicht den Exportqualitätsstandards entsprechen.
Preisgestaltung, Partnerschaften und Risikomanagement
Die Preisstrategie von Evergreen ist flexibel gestaltet. Die Preise für Erdbeeren werden je nach Saison und Bestimmungsort voraussichtlich zwischen 4 und 7 Dollar pro Kilogramm liegen. Die Frachtkosten, insbesondere per Luftfracht, sind ein wichtiger Faktor, und das Unternehmen berücksichtigt auch weiterreichende Aspekte wie geopolitische Risiken und Energiekosten. „Wir entwickeln langfristige Verträge mit internationalen Einzelhändlern und Distributoren", sagt Emnet. „Das gibt ihnen und uns eine gewisse Vorhersehbarkeit."
Um die Erwartungen des Exportmarktes zu erfüllen, strebt Evergreen eine Reihe von Zertifizierungen an, darunter GlobalG.A.P., BRC, GRASP, Fair Trade und möglicherweise Rainforest Alliance und SPRING. Die Audits werden geplant, sobald die physische Infrastruktur fertiggestellt ist. Darüber hinaus befindet sich eine zentrale Verpackungsanlage im Aufbau. Die Anlage erstreckt sich über 1,3 Hektar und liegt nur 1,5 Stunden von Kigali entfernt. Sie wird über Kühlräume verfügen und für alle Erzeugnisse von Evergreen genutzt werden.
Evergreen Holding Ltd. ist zwar relativ neu auf dem Markt, verfügt jedoch über umfassende Erfahrung in den Bereichen Landwirtschaft und Marketing. Emnet selbst ist seit über 15 Jahren im Gartenbausektor Äthiopiens tätig, unter anderem bei der Ethiopian Horticulture Producer Exporters Association (EHPEA). Jetzt sieht sie in Ruanda ein enormes Potenzial.
Weitere Informationen:
Emnet Kejelcha (Business Development Manager)
Evergreen Holding Ltd.
Kimihurura, KG 666 st, Tor 5 (Ruanda)
Tel.: +250 794 006 192 (Ruanda)
Tel.: +251 911 892 626 (Äthiopien)
[email protected]
Für weitere Informationen über den ruandischen Frischwarenexport wenden Sie sich bitte an Charlotte Uwicyeza ([email protected]) vom National Agricultural Export Development Board (NAEB), das auch auf der kommenden Fruit Logistica vertreten sein wird: Halle 26, Stand C-61. Ein Gemeinschaftsstand mit ruandischen Unternehmen befindet sich in Halle 26, Stand B-80. Klicken Sie hier für eine Übersicht der ruandischen Exporteure von Frischprodukten.
