Der internationale Fruchthandel steht vor entscheidenden Weichenstellungen – und die Antworten darauf kommen aus der Innovationskraft der Branche selbst. Produkte und Technologien, die Mehrwert schaffen, Konsument:innen begeistern und Wertschöpfung neu denken, rücken in den Fokus. Seit zwanzig Jahren setzt der FRUIT LOGISTICA Innovation Award (FLIA) genau hier Maßstäbe und gilt als verlässlicher Gradmesser für zukunftsweisende Entwicklungen. Aus zahlreichen Einreichungen haben zwei unabhängige Fachjurys zehn herausragende Innovationen nominiert, die während der FRUIT LOGISTICA in eigenen Ausstellungsbereichen präsentiert werden. An den ersten beiden Messetagen sind die Fachbesucher:innen aufgerufen, ihre Favoriten zu wählen und damit ein klares Signal für die Zukunft des Fruchthandels zu setzen.
Der FLIA wird in zwei Kategorien vergeben: Fresh Produce zeichnet neue Obst- und Gemüsesorten aus, während FLIA Technology technische Verfahren und Dienstleistungen würdigt, die Effizienz, Nachhaltigkeit und Zukunftsfähigkeit im Fruchthandel fördern. Die Preisverleihung findet am Freitag, 6. Februar 2026, um 13 Uhr im Foyer zwischen Halle 1.1 und 2.1 statt.
Im Vorfeld der Preisverleihung wird FreshPlaza.de die Nominierten beider Auszeichnungen einzeln vorstellen.
Für BOOMBITES™ Red Berry Grapes hat das britische Unternehmen BLOOM FRESH, einige der besten Tafeltrauben der Welt mit rotfleischigen Weintrauben gekreuzt. Mehr als zehn Jahre dauerte die Entwicklung der neuen Fruchtsorte, die nicht nur hervorragend schmeckt, sondern auch Polyphenole enthält, die für ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt sind.
Besuchen Sie das Unternehmen auf der Fruit Logistica: Halle 8.2, A-80
Weitere Informationen:
https://www.fruitlogistica.com/de/presse/pressemitteilungen/news_23296.html
