Das Ziel ist jetzt, lokal zu sein, erklärt Olivier Jaubert, Betriebsleiter bei MAF Roda South Africa, oder zumindest so lokal wie möglich: Der Vorteil dieser Strategie wurde während der Covid-Pandemie und dem damit einhergehenden Anstieg der Versandkosten deutlich. „Die Versandkosten für einen Verpackungstisch stiegen von 2.500 EUR auf 8.000 EUR pro Container", bemerkt Jaubert. „Das sind hohe Kosten für einen Kunden."
In der südafrikanischen Industrie sei es üblich, bei Projekten die Sortiermaschine zu importieren und die Peripheriegeräte vor Ort zu beschaffen. Nachdem MAF Roda South Africa und Maintech, ein Hersteller von Verpackungsanlagen in Paarl, unabhängig voneinander verschiedene Verpackungsprojekte durchgeführt hatten, lag es nahe, ihre Ressourcen zu bündeln. Im vergangenen Jahr wurde dann offiziell MAFTECH vorgestellt, an dem MAF Roda South Africa einen Anteil von 60 % hält.
Das französische Unternehmen hat ähnliche Joint Ventures in Mexiko und Australien. Damit ist MAF Roda laut Jaubert der einzige internationale Hersteller von Verpackungsanlagen mit einem Produktionsstandort in Afrika.
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Bei den Projekten von MAF Roda South Africa werden die Sortiermaschinen und elektronischen Komponenten, wie Kameras für die Sortierung, sowie bestimmte Maschinen wie Kippvorrichtungen und Automatisierungsanlagen weiterhin in den Übersee-Werken des französischen Unternehmens hergestellt. Alle Peripheriegeräte rund um die Sortiermaschinen, wie Förderbänder, Sortier- und Verpackungstische sowie Behälterbefüller, werden von MAFTECH in Paarl, Westkap, hergestellt.
Auf diese Weise werden die Versandkosten eines Projekts erheblich reduziert. „Während für ein komplettes schlüsselfertiges Projekt etwa 20 Container erforderlich gewesen wären, sind es jetzt vielleicht sechs oder sieben Container für die Sortiermaschinen", sagt er. „Durch die Herstellung der Peripheriegeräte hier werden mindestens 60 % weniger Container benötigt. Abhängig natürlich vom jeweiligen Projekt."
Und wenn die Entscheidung getroffen wird, eine Linie zu erweitern, oder Kunden in letzter Minute Upgrades benötigen, muss die Durchlaufzeit kurz sein, fügt Riaan Coetzee, Geschäftsführer und Mitinhaber von MAFTECH, hinzu.
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Peripheriegeräte für die elektronischen, optischen und automatisierten Anlagen von MAF Roda werden in Paarl, Westkap, hergestellt, wie der Avocado-Trockner.
Patentierte Optiktechnologie
Der Markt für Sortiermaschinen ist überfüllt, räumt Jaubert ein, aber er weist darauf hin, dass der größte Vorteil von MAF Roda in der patentierten Optiktechnologie und der Messung von Zucker- und Säuregehalt liegt.
„Die neueste externe Sortiermaschine – GLOBALSCAN 7 – ist ein patentiertes Gerät mit hochauflösenden Kameras, mehreren Wellenlängen und Glasfaser für eine schnelle Kommunikation aus Hardware-Sicht. Aus Software-Sicht entwickeln Entwickler auf der ganzen Welt kontinuierlich Softwareversionen für alle Obst- und Gemüsesorten mit künstlicher Intelligenz und einer benutzerfreundlichen Oberfläche."
MAF Roda hat die Software für jede Obstkategorie entwickelt und bietet einen Kurs für Bediener an, der die Installation vor Ort, aber auch in den Räumlichkeiten von MAF RODA South Africa begleitet.
Er fährt fort: „Das Scannen des Zuckergehalts ist eine positive Sortierung, denn wenn man den Zuckergehalt kennt, kann man nach besserer Qualität und damit nach höheren Erträgen sortieren."
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Da sie an jeder Obst- und Gemüselinie in Südafrika arbeiten, haben sie einen guten Überblick über den Stand der Verpackung von Frischprodukten im Land. „Nirgendwo ist sie vollständig automatisiert", beobachtet Jaubert. „Wir sehen einige Automatisierungsanlagen in der Zitrusindustrie mit Speedpackern für die Platzierung von Zitrusfrüchten in Verpackungen."
Seiner Erfahrung nach benötigen kleinere Verpackungsbetriebe in Südafrika und Simbabwe einfachere Lösungen, und in dieser Hinsicht unterscheidet sich der Markt deutlich vom Überseemarkt, aber die Technologie ist bei Bedarf verfügbar.
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Chris Norval und Riaan Coetzee (MAFTECH) mit Olivier Jaubert (MAF Roda South Africa)
Besuchen Sie das Unternehmen auf der Fruit Logistica: Halle 4.1 | C-10
Weitere Informationen:
Olivier Jaubert
MAF Roda Südafrika
Tel.: +27 21 8518503
E-Mail: [email protected]
https://www.maf-roda.com/en/
Riaan Coetzee
MAFTECH
E-Mail: [email protected]
